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GRS2000 奶酪高剪切均质乳化机
上海思峻机械设备有限公司是一家依托德国SGN*工业设备生产加工技术的中德合作创新型企业。公司通过引进德国SGN的*技术、科学管理模式以及工业设备的销售模式等,培养了一大批在研发、制造以及销售等领域的人才!在德国SGN工业设备的基础上,思峻又自主创新开发了一批适应市场高要求的新型研磨分散设备。
公司主要研发、制造、销售流体领域的高*乳化机、胶体磨、均质机、分散机、研磨分散机、乳化泵、剪切泵、粉液混合机、成套多功能真空乳化机等设备,为混合、分散、均质、悬浮、乳化、湿磨、粉液混合等领域提供高品质的解决方案,设备加工材料细度可达微纳米级别。公司始终拥有一批在食品、化工、医药、新能源等领域有丰富经验的高*人才,能够专业为客户配备例如食品生产线、机械剥离法石墨烯生产线、氧化还原法石墨烯生产线、高纯度碳纳米管生产线、复合浆料生产线等。
公司特别注重设备的售后服务。依托一支技术扎实、服务贴切的售后团队,我们将致力于为客户提供整套的售后服务,在Z短的时间内为客户解决与合作相关的一系列问题。
“业精于专”是思峻公司的宗旨,专注人才、专注创新、专注品质、专注服务是公司一贯的追求和对您的承诺,我们坚信专注打造精品,专注将助力思峻在分散、乳化、均质的事业领域中勇攀高峰!
GRS2000
奶酪高剪切均质乳化机
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏消毒后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
以往酸奶生产企业的传统酸奶生产工艺是采用高压均质机对酸奶进行均质乳化以酸奶的稳定性,对于产品要求高的酸奶生产企业一般会采用进口的高压均质机,以每批次酸奶的质量稳定性,而普通中小型企业一般采用的是国产的高压均质机,具有能耗大、效果不佳等缺点。而今许多中小型乳品生产企业当然也有部分大型乳制品生产企业纷纷采用
SGN高
剪切均质乳化机去取代传统的高压均质机。
SGN
管线式三级高剪切均质乳化机具有生产连续性、高安全性、低能耗、产品均质乳化效果等诸多优点。
SGN
三级高剪切均质机乳化机采用德国的三级定转子结构,定转子间隙在
0.2-0.3mm之间,以设备在线速度达到值的情况下,设备的剪切速率能达到,而设备的转速为14000rpm就决定了设备的运行线速度高达44m/s。
酸奶高剪切均质机的特点:
1、处理量大,适合工业化在线连续生产
2
、粒径分布范围窄,分散效果佳
3
、省时、高效、节约能耗
4
、噪音低,运转平稳
5
、消除批次间生产的品质差异
6
、物料通过分散剪切
7
、水循环机械密封,密封效能好
;
8
、物料接触面采用
316L
不锈钢,抛光处理,达到
GMP
标准
;
9
、具有短距离、低扬程输送功能
10
、使用简单,维修方便。
G
RS2000
系列产品与传统的设备对比
1
、传统设备需要
8
小时的分散过程,
G
RS2000
设备
1
小时就可以完成,更加高效、节能。
2
、传统设备的搅拌转速每分钟几十转,带有分散功能的每分钟转速也在
1500
转之内,而
G
RS2000
系列每分钟转速可达到
5000-6000
转,更加快速。
***的线速度产生的剪切力,使物料瞬间细化分散,从而获得更高品质的产品。
G
RS2000
系列与同类设备的对比
1
、发热问题。同类设备在加工过程中,高粘物料进入腔体后,因背压力大而输送效果差,导致物料在设备腔体中停留时间过长而导致严重发热。
RES2000
系列设备在确保效果的基础上,减小了背压阻力,提高了输送能力,减少了停留时间,降低了物料发热的状况。
2
、多层多向剪切分散。同类设备定、转子等部件结构单一,多级多层的结构只是单纯的重复性加工,相同的齿槽结构易发生物料未经分散便通过工作腔的短路现象。
G
RS2000
系列定、转子结构采用多层多向剪切的概念,装配式结构使物料得到不同方向的剪切分散。
GRS2000
奶酪高剪切均质乳化机
设备型号表
型号
标准流量
L/H
输出转速
Rpm
标准线速度
m/s
马达功率
KW
进口尺寸
出口尺寸
G
RS2000/4
300-1
,
000
14
,
000
44
2.2
DN25
DN15
G
RS2000/5
1
,
000-1,500
10
,
500
44
7.5
DN40
DN32
G
RS2000/10
3
,
000
7
,
300
44
15
DN50
DN50
G
RS2000/20
8
,
000
4
,
900
44
37
DN80
DN65
G
RS2000/30
20
,
000
2
,
850
44
75
DN150
DN125
G
RS2000/50
40
,
000
2
,
000
44
160
DN200
DN150