肉类周转筐清洗机
肉类周转筐清洗机
可应用于[餐饮行业](便利店鲜食工厂、连锁餐饮中央厨房、航空中央厨房、铁路中央厨房、团餐中央厨房、预制菜中央厨房、冷冻食品行业、食材供应链行业、豆制品行业)、[肉类行业](屠宰、酱卤、气调休闲)、[烘焙行业](烘焙工厂、冷冻面团工厂、面点工厂、蛋制品工厂、糖果行业)、[净菜行业](净菜、鲜果切、水果分选、农业采摘)、水产行业(水产粗加工、水产精加工)、[物流行业](冷链配送中心)等行业容器灭菌清洗的解决方案。
可配备风干、烘干系统
利用康达效应设计的风结构,风刀角度、高度可根据容器形状轻松调整,提开周转使用效率:高温烘干系统可对容器进行高温灭菌井去除容器表面水分,提高容器周转效率。
可靠卫生
设备整机采用SUS304不锈钢材质加工而成,管路无接技术,内外口平滑,无卫生死角;自主研发的三级独立水箱和二级过滤系统可确保循环用水的洁净度,防止洗系统的堵塞:超过国家现行卫生标准《GB16798-1997食品机械可靠卫生》:使用欧洲IP69K卫生等级设计
节省人工
只需2人即可完成传统清洗10~20人的清洗量(并完成人工无法做到的高温灭菌)。可对接自动化装备。完成无人车间的快速清洗;
节省能源
设备运行过程中,使用三级水箱更替用水,清洗水通过多级过滤循环使用清洗过程不需要添加任何酒洗涤剂(不产生清洗剂液采购与污水排放成本);与传统清洗方式相比,节省水、电能耗使用,提高生产效率,1-2年收回成本。加热速度快能耗低;
肉类周转筐清洗机
选用电器元件,高效率、节能;利用康达效应设计的风干系统,效率高,能耗低。
材质 | 不锈钢 |
工作方式 | 喷淋 |
类型 | 隧道式 |
适用对象 | 叶类蔬菜,水果,水产品,中草药,根茎类蔬菜,肉制品,海产品,其他 |
通用领域 | 净菜配送企业,中央厨房、团膳配,超市鲜切蔬菜供应商,蔬菜鲜切家庭配送连锁企业,高效农业深加工,大中专院校、部队食堂,速冻食品、脱水果蔬行业,蔬菜加工专业合作社,鲜品即食—灌装、袋装果蔬生产企业,其他 |