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AS-14-0.8 液氮单冻机 液氮隧道速冻机
- 型号
- AS-14-0.8
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无锡爱思科仪器有限公司（江苏爱思科冷冻科技有限公司）主营产品有：速冻机,海鲜速冻机,大黄鱼速冻机,龙虾速冻机, 龙虾速冻机,海参速冻机,公司坐落于无锡市国家*开发区，是一家集液氮冷冻设备的研究、开发、生产、销售于一体的综合型公司。公司坐落在江苏省无锡市新区太湖科技园，靠近大学城和国家物联网，太湖之滨，人杰地灵，这里环境优美、交通便利。
爱思科冷冻科技致力于液氮冷冻设备的研究、开发、制造、销售等领域。主要设备有液氮速冻,液氮速冻设备,液氮速冻机，速冻机，隧道式速冻设备，柜式速冻机等，该系列产品可广泛应用于国内外众多行业：机械工程、金属材料、医学研究、食品加工、植物保存、畜牧、航空航天、质检等领域。引进德国的控温技术，使程控升温、恒温、降温各过程均匀稳定，提供超低温冷却环境和解决方案。以-196℃液氮为制冷剂，应用*，与其他设备相比减少了40%的能耗，大大降低了使用成本，更加节能更加环保，爱思科冷冻科技的冷冻箱控温精度高，使用安全，安装方便，节能环保。设备结构形式多样化，有箱式、柜式、隧道式、组合式等多种规格，并可按用户要求设计和制造，满足企业个性化需求！
液氮的温度达到零下196摄氏度（-196℃）。当它与食品接触后气化就能更快地带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻使产生的冰晶更小，并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失，几乎达到了无损失；保持了食品的原色，原味和原质。
速冻设备快速而有力的冻结食品，由于速冻比较快，不会破坏食材的内部组织结构，从而保证了食品的真材实料、原汁、原味、原色和营养学特性，并且干耗非常小，能够实现单体速冻，不会产生粘连损失。另外还具备的优势有：占地面积小，可以灵活调整产量，操作简单，清洗维护方便，无污染无噪音，经济环保。冻结时间短、效果好，以更小的能耗达到更佳冻结效果。广泛应用于肉食类、海鲜水产类、涮锅类、水果类、蔬菜类、面点类等各种速冻食品。如:海鲜、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。
爱思科仪器以“科技创新、和谐共赢”为宗旨，用更大的热忱和更*的技术为您提供高品质、高性能的产品和优质的服务！
详细信息
液氮单冻机
原理：
采用的加热技术、控温技术和液氮分散技术，使程控升温、恒温、降温各过程均匀稳定。以液氮为制冷剂，满足降温及环保要求。速冻设备有箱式、柜式、隧道式等多种规格，并可按用户要求设计和制造。
液氮单冻机
是*基于操作快速、便捷的设计理念上制造而成的。隧道式速冻设备的连续速冻模式，适用于工厂流水线大产量加工生产，速冻能力强、操作简单、自动化程度高。
提供的服务
1. 速冻时间短，5到10分钟快速冻结；
2. 实现连续且高质量的单体速冻效果；
3. 提高生产能力；
4. 低水分损失，低细胞组织破坏，zui大限度的保存了产品的质地、色泽和味道；
5. 以液氮为制冷剂，安全环保；
6. 降低生产成本；
7. 无论生产少量或大量产品时，速冻效率都不受影响；
8. 节约厂房占地面积；
9. 减少清洗时间；
10. 操作简单。
规格参数：
设备规格参数
型号
外形尺寸
（长*宽*高）
网带尺寸
（长*宽）
冷冻时间
（min）
额定功率
（KW）
重量
(KG)
AS-6-0.8
6.5X1.72X2.1
6X0.8
3-20min
6KW
3000kg
AS-9-0.8
9.5X1.72X2.1
9X0.8
3-40min
8KW
3500kg
AS-14-0.8
14.5X1.72X2.1
14X0.8
3-65min
12KW
5000kg
AS-6-1.25
6.5X2.17X2.1
6X1.25
3-20min
7KW
3500kg
AS-9-1.25
9.5X2.17X2.1
9X1.25
3-40min
10KW
4500kg
AS-14-1.25
14.5X2.17X2.1
14X1.25
3-65min
16KW
6500kg
通用技术参数
进料口离地高度
900mm
冷冻产品zui大高度
150mm
电压
380V
排气管尺寸
300mm
注：
1.速冻量仅为参考数据，速冻量随冻品种类、大小，速冻工艺和操作条件的不同有所变化。
2.电源要求：380V，50HZ
3.可根据用户要求设计非标准尺寸隧道式速冻设备 隧道式单冻机 隧道式液氮速冻设备 果蔬隧道速冻机 海鲜隧道速冻机。
适合加工的产品
1.海鲜：生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品，软体海产品，蚝类产品，扇贝产品，各种鱼片，寿司产品；
2.禽类和畜肉：生或熟的切丁、片状或条状产品；
3.水果：草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果；
4.蔬菜：切丁或切片的蘑菇类，甜玉米粒，鲜豆类，豆荚类，香草类（诸如冻芹菜）；
5.乳制品/面条：糕点，单独包装的通心粉，豆腐块。
