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MAP-1Z550 真空预冷机厂家供应 ,陕西,ZSLS-150 ,生鲜包装 , 炬钢机械
上海炬钢机械制造有限公司
上海炬钢机械制造有限公司是食品保鲜包装设备的专业生产企业,多年来研制了多种食品包装设备,满足了和国内市场的各种需求。炬钢公司开发了各种食品保鲜包装技术,形成了四个系列的包装设备生产线:气调保鲜包装机系列、真空快速冷却机系列、真空(充气)包装机系列和自动液体包装机系列。并配置打码,除菌,输送等辅助设备,形成成套的包装流水线。
公司拥有专业的食品保鲜技术研究所和实验室,对食品包装技术进行了系统的研究,涵盖包装设备设计、自动化设计、农产品和食品保鲜加工技术。
炬钢公司不仅具有20多年包装机械制造的深厚功底和技术积累,为谋求企业更大发展,通过对当今流行的气调包装、真空预冷保鲜技术的深入研究,近年又成功开发了气调保鲜包装机和真空预冷机等系列设备,聘请了国内包装机械、工业自动化、食品保鲜包装及农业果蔬等领域的*专家教授,形成了技术智囊,为研发各种食品气调保鲜包装技术和真空预冷技术及设备献计献策、策划把关。并已开发多项具有自主知识产权、适合现代食品保鲜加工的重要设备,已取得20多项国家技术和知识产权。
公司研发的气调保鲜包装机系列产品2004年被认定为上海市*转化项目,2005年获国家*农业科技成果转化资金项目资助,同时获上海市及松江区的扶持。公司建立了ISO9001:2000质量体系认证,拥有及时和*的技术服务体系,保证公司的产品不仅行销国内,同时出口至德国、意大利、新加坡、日本、韩国、尼日利亚、委内瑞拉等国。
经过20多年的努力,炬钢公司已经成为了的食品保鲜鲜包装生产企业,得到众多用户的肯定和认可。
部分客户:
中粮肉食品有限公司(武汉、北京、上海)
雨润集团(江苏连云港、安徽阜阳、上海),宝迪集团(天津、安徽阜阳),湖南新五丰(湖南、深圳晨丰),河南众品食业股份有限公司,河南雏鹰农牧集团股份有限公司,河南华英农业发展股份有限公司,吉林精气神有机农业股份有限公司,湖南大康牧业股份有限公司,山东六润食品有限公司,山东大菜牧业(集团)有限公司,山东农夫格林食品科技有限公司,山东泰安杜尚餐饮管理有限公司,北京顺鑫农业股份有限公司,北京荷美尔食品有限公司,上海有机农庄,上海金皇鸽业有限公司,杭州地旺贸易有限公司(皇州好),北京华联商超,北京东方圣野食品开发有限公司,北京千喜鹤食品有限公司,福建森宝食品集团股份有限公司,江苏苏食肉品,上海松林工贸有限公司,上海五丰上食食品有限公司,安徽名山有机农业,安徽安泰农业集团申泰食品有限责任公司,佳木斯联喜畜牧有限公司,辽宁丹东冠中猪业研究有限公司,辽源市东辽黑猪保种繁殖有限公司,四川西充县百科有机种养殖有限公司,四川微牧食品有限公司,安徽省宁国市吴家大院食品有限公司等
中国德州扒鸡集团,辽宁沟帮子熏鸡集团,哈尔滨裕昌食品,北京稻香村,福建远方牧业,福州达道食品有限公司,福建家门口
北京全聚德集团股份有限公司,武汉周黑鸭,成都顶誉(久久丫)、迪欧咖啡,北京丰泽园饭店,浙江省青莲食品有限公司,上海五丰上食食品有限公司
真空预冷机厂家供应 ,陕西,ZSLS-150 ,生鲜包装 ,熟食预冷机价格咨询 ,238000元
可以快速冷却高温150度-90度的熟食制品,真空快速预冷机也可以使用于刚采摘的蔬菜,水果,使其快速消耗田间热,让其更易于保存,真空快速预冷机可以使熟食制品瞬间降温,远离20-60度的细菌高温繁殖带!让食品更利于保存,增加货架期!
【简单介绍】盒式气调包装机可广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过气调包装的食品,由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养,同时可达到较长的保鲜期,已越来越受到食品加工厂商及消费者的青睐。在欧美市场采用气调包装的食品发展十分迅速,年增长速度高达25%,目前每年气调包装产品的总量已超过50亿盒之多。【详细说明】
【供应快餐快速包装半自动盒式气调保鲜包装机】
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盒式气调包装机可广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过气调包装的食品,由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养,同时可达到较长的保鲜期,已越来越受到食品加工厂商及消费者的青睐。在欧美市场采用气调包装的食品发展十分迅速,年增长速度高达25%,目前每年气调包装产品的总量已超过50亿盒之多。
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性能特点:本机采用机、电、气联合控制,由可编程序控制器即PLC配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可通过PLC设定、 修改。 操作控制方便、 可靠,故障率低;包装过程自动化程度高,包装成品率高;全机主要构件均由不锈钢制造,保证食品卫生、安全,符合食品机械标准GB1 6798-1997;模具形状可按用户选定的包装盒形状进行配置,适用范围广;气体混合比例精确,确保食品保鲜要求。
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盒式气调包装机主要技术参数:
生产周期:气调保鲜包装500-800盒/小时,普通包装1000-1200盒/小时。
使用电力:220v/50hz(三相)
气体置换率:95~98%
配气精度:≤2%
zui大消耗功率:3.5kW
外形尺寸:1100长×960宽×1620高mm
重量:400KG.
【简单介绍】,或者其他通讯手段与客户进行沟通,以圆满解决用户问题。,-8008 炬钢机械制造有限公司
杨泰:
请搜索:气调包装机
气调包装又称MAP,是当今世界食品保鲜包装的一项热门*技术,它采用CO2、N2、O2等保护性混合气体置换包装内的空气, 利用各种气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物的生长繁殖,并使新鲜果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。
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应用范围:
可广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过气调包装的食品,由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养,同时可达到较长的保鲜期,已越来越受到食品加工厂商及消费者的青睐。在欧美市场采用气调包装的食品发展十分迅速,年增长速度高达25%,目前每年气调包装产品的总量已超过100亿盒之多。
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性能特点:
◆本机采用机、电、气联合控制,由可编程序控制器即PLC配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可通过PL C设定、修改。操作控制方便、可靠,故障率低;
◆包装过程自动化程度高,包装成品率高;
◆全机主要构件均由不锈钢制造,保证食品卫生、安全,符合食品机械标准GB1 6798-1997;
◆模具形状可按用户选定的包装盒形状进行配置,适用范围广;
◆气体混合比例精确,确保食品保鲜要求。
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气调包装成本比真空包装高多少?
气调包装与真空包装材料的要求成本一样相同,气调包装增加成本主要是气体费用,气体成本计算:
三种气体中二氧化碳价格zui高,每只二氧化碳高压钢瓶充满气体的压力为13-15MPa,钢瓶容积约40升,
气体重量约10kg,充气价格为30元/瓶。如:混合气体全部以二氧化碳计算,每消耗1升压力为0.1MPa的
气体,其重量约为3g,成本为(30/10x1000)x3=0.009元/升。即:每消耗1升压力为0.1MPa的气体,其成本还不到一分钱。
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主配置:可编程控制器(PLC)、手触控屏、充配气系统气调保鲜包装机厂家}熟食气调保鲜包装机 气调包装是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体(通常为CO2、N2、O2)置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。
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1、气调保鲜包装机厂家:熟食气调保鲜包装机 采用电、气、机控制,由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠,故障率低。
2、气调保鲜包装机 已充填物品的包装盒导入(手工或自动)输送机构后,便可自动连续完成:抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出等工序,自动化程度高,生产效率高。
3、机架等主要构件均由不锈钢制造,符合食品卫生要求。
4、气调保鲜包装机 模具形状可按用户选定的包装盒形进行配置。
主要技术参数:
生产周期:气调保鲜包装900盒/小时,普通包装1100盒/小时。
使用电力:4.3KW(三相)
气体置换率:95?98%
配气精度:≤2%
zui大消耗功率:4.5kW
外形尺寸:2100长×1060宽×1700高mm
重量:500KG.
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现代保鲜技术 真空快速冷却机、气调保鲜包装机组成现代熟食品保鲜所*的流水线生产设备。
2016年4月,上海炬钢机械制造有限公司携手安徽合肥肥西老乡鸡,打造安徽*快速餐饮品牌,安徽*快速餐饮!绿色食品!
我们生产、包装的保鲜产品不需添加任何防腐剂、及气调化学药剂,即可实现自然保鲜。
快餐气调包装机 气调包装机
严格来说,类别不同食品气体保鲜包装时,混合气体的比例不一样。
熟食品在保鲜包装时,氧气成分比例需要严格控制。
气调保鲜工艺流程——简单来说,快餐气调包装机将原有的包装盒内空气抽真空,充入按一定配比的混合气体(氮气、氧气、二氧化碳)对被包装的食品进行有效保鲜保护。
快餐气调包装机分类有:
1、盒装快餐气调包装机/袋装快餐气调包装机;
2、全自动快餐气调包装机/半自动快餐气调包装机
气调包装机批发
快餐气调包装机为满足食品包装生产线作业要求,还应具有称重、打码、贴标等流水线功能。
快餐气调包装机厂家
专业生产食品行业快餐气调包装机等多种包装机械产品,并且给食品企业提供食品冷却、包装、保鲜整体解决方案。
气调保鲜包装机分类 按外包装物的不同可分为:袋式气调包装机、盒式气调包装机,按作业自动化程度的不同可分为:自动气调包装机、半自动气调包装机。
9月1日至9月30日,四川省食品*将在全省开展2013年秋季学校食堂食品安全专项检查工作,这也是新组建的省食*部署开展的*全省食品安全专项检查行动。
在国人对食品卫生关注度日益提升以及政府管理层对食品安全监管措施不断加大的背景下,食品生产和配送企业需要从源头做好食品卫生、安全管理。快餐气调包装机由于无需添加防腐剂、人工色素等化学物质,为食品保鲜、食品安全保驾护航。
快餐气调包装机是近年来欧美、日本等发达国家对果蔬、熟食品实现高效保鲜而*研发的产品。我国科研人员在上世纪末、本世纪初对气调保鲜技术进行跟进研究并有长足进步。
目前我国苏州等经济发达地区,如:上海炬钢公司所生产的快餐气调包装机技术*,可与欧美等国家同类产品相媲美。
快餐气调包装机价格 气调包装机价格气调包装机价格取决于设备的包装速度、保鲜空气提供能力、间歇式/连续式工作等因素,详情本公司咨询。
快餐气调包装机保鲜机理 快餐气调包装机主要从三个技术方面入手来保障果蔬、熟食品鲜度的延迟:
1、快餐气调包装机采用抑制、消灭有害细菌滋生繁衍;
2、降低细胞活体的有氧呼吸速率,但不能抽真空以免产生厌氧反应;
3、在气调包装完成后需要放置0℃-4℃的冷库中冷藏,冷库冷藏也是降低细胞活体的活性,降低其有氧呼吸的速率。
快餐气调包装机也即充气保鲜包装机,是目前水果、有机蔬菜、生鲜肉、熟食品、海鲜等食品进行有效保鲜的机械包装设备。是采用空气与按比列混合气调进行置换的保鲜设备。
快餐气调包装机采用降低食品细胞新城代谢速度而不至厌氧反应的工况下,不需要任何防腐剂和食品添加剂即可做到熟食品、水果、蔬菜的自然保鲜。
序号 名称 备注,11 局部加强 不锈钢 SUS304,5mm,利益,公司也才能得到更好的发展。,造“炬钢服务品牌”。
快餐气调包装机适用范围 快餐气调包装机以降低活体细胞有氧呼吸速率为前提,她适合于水果、蔬菜、新鲜肉、生鲜肉、中草药、药材、海鲜、淡水鱼等活体保鲜包装;通过抑制细菌滋生繁殖也适合蒸煮肉、卤肉、酱料、汤料、炒菜、盒饭等熟食品的保鲜包装
快餐气调包装机保鲜功效 猪、牛、羊等动物鲜肉给人感官鲜红色泽主要是取决于其肌肉中的肌红蛋白的新鲜度,而暴露于自然空气中的鲜肉容易受到大肠杆菌、*、酵母菌等有害细菌的感染与侵蚀。而在真空环境中鲜肉容易受到厌氧菌的肆意侵蚀。采用生鲜肉快餐气调包装机,其组成气调能抑制有害细菌的滋生与繁殖,同时,保持食品低限度的有氧呼吸,使鲜肉细胞活体处于低水平的新陈代谢活动中,从而使食品保持较长的保鲜期。
欢迎选购上海炬钢机械制造有限公司生产的快餐气调保鲜包装机!