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真空冷冻干燥机
南京索特烘箱制造有限公司(原南京实验仪器厂)是专业生产真空烘箱,真空干燥箱的厂家。本厂先后与南京工业大学,江苏大学,武汉华中科技大学,西北工业大学建立*良好的合作关系,现有人员65名,其中技术人员9名,高级技术人员3名。本厂征用土地120002,现有标准化生产厂房及办公区52002,拥有*的制作加工设备,完善的检测手段和完善的销售后服务体系。为客户设计制造各种非标设备,能满足从事生物、制药、医疗、电子、化工等行业科研、生产的需求。本厂产品质量稳定可靠,规格齐全,外形美观,价格合理,交货及时。售前售后服务周到,为客户提供托运发货、维修等一条龙服务。
本公司遵循“质量为本,用户*,持续改进,追求*”的质量方针。严格管理每一道工序的质量,以质量赢得客户;企业全体员工将以不懈的努力,通过持续改进产品工艺和生产管理,开拓创新,以优质的实验室真空干燥箱、高温真空干燥箱产品和优质的服务赢得客户的信赖。
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ZG系列真空冷冻干燥机
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一、真空冷冻干燥机概况
真空冷冻干燥是将含水物料在低温状态下预冻后,在低温真空条件下,对其加热,使物料中冻结成的细小冰晶粒直接升华,由冷凝器捕集,从而获得干燥物质的一种的脱水方法。该设备是集机械、制冷、真空、电控于一体的一门综合性技术的运用。
二、真空冷冻干燥机水的三相图
水(H2O)有三种相态,即固态、液态和气态,三种相态既可以相互转换又可以共存。如图为水(H2O)的相平衡图。图中OA、OB、OC三条曲线分别表示冰和水、水和水蒸气、冰和水蒸气两相共存时水蒸气与温度之间的关系,分别称为融化曲线、汽化曲线和升华曲线。O点称为三相点,所对应的温度为0.01℃,水蒸气压为610.5Pa(4.58mmHg),在这样的温度和水蒸气压下,水、冰、水蒸气三者可共存且相互平衡。
真空冷冻干燥是将含水物料在低温状态下预冻后,在低温真空条件下,对其加热,使物料中冻结成的细小冰晶粒直接升华,由冷凝器捕集,从而获得干燥物质的一种的脱水方法。该设备是集机械、制冷、真空、电控于一体的一门综合性技术的运用。
三、真空冷冻干燥机适用范围
食品工业:
真空冷冻干燥技术科用于果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产等干燥,可达到保持食品
原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的,且复水性好,成品便于储存和运输,费用降低,保存期延长。
营养保健:
在干燥蜂皇浆、人参、龟、鳖、蚯蚓等营养保健品,采用真空冷冻干燥工艺,更使人们相信该营养品
纯真自然。
医药工业:
可将真空冷冻干燥法应用于血清、血浆、疫苗、莓、抗生素、激素等中西药品的脱水与保存。
生物研究:
利用真空冷冻干燥技术长期保存的血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织和各种器官,在
使用时只需供给水份即可再生,仍保持其生化物理特性。
其他:
如在航天隔热陶瓷制作,考古中木帛、制品保存,标本制作,特殊材料制备等的应用,可收到的效果
四、真空冷冻干燥机特点
·电气控制部分配有各种*的测量系统,保证了冻干制品的工艺质量。
·干燥箱、冷凝器、蒸发器、真空管道等部件,材质为不锈钢材料,符合GMP要求。
·制冷剂采用单级或双级制冷,能达到极理想的制冷温度,维修、操作方便。
·真空系统采用双级真空,使真空度处在状态,以缩短整个冻干时间。
·能耗设计合理,装机总功率比国内同类产品低,售价低于国内市场价。
·可根据用户需要,进行设计
五、冷冻干燥机结构示意图
六、附加说明
·根据各类食品含水率的不同,产量也不同。按干品含水率5%,原料含水率65%来说,每昼夜生产2个班次,每年生产300天计,1台100m2冻干机年产干品约150吨。
·大型冻干机,需设有独立的速冻库。这样既能缩短生产周期,而且能大大降低能耗。
·本机设计的制冷工质为R22,不会对大气臭氧层造成破坏,不属于禁止使用之列。若不使用R22制冷,可采用氨制冷系统。
·如电力紧张,可用蒸汽对循环液加热来替换电热管加热,一台ZG-100每天只需200kg煤。
接触式冻干机
技术参数:
ZG-0.5
ZG-1
ZG-2
ZG-3
ZG-5
ZG-8
ZG-10
干燥箱尺寸(¢xX)
¢0.5x0.5
¢0.7x0.7
¢0.8x0.9
¢0.9x1.0
¢1.0x1.2
¢1.1x1.5
¢1.2x1.5
有效搁板面积(㎡)
0.5
1
2
3
5
8
10
搁板工作温度(℃)
零下50℃到60
搁板温差(℃)
±1℃
冷凝器温度(℃)
-55℃~-65℃
冷凝器捕水量(kg)
7
12
25
40
60
100
120
箱内真空(Pa)
3
冷却水(≤℃)流量(T/H)
1
2
3
5
5
8
8
辐射式冻干机
技术参数:
型号
ZG-20
ZG-35
ZG-50
ZG-60
ZG-70
ZG-100
ZG-200
干燥箱尺寸(长×宽×高)(M)
¢1.7×2.5
¢1.8×3.5
¢1.9×5
¢1.9×5.4
¢2×5.4
¢2.5×5.5
¢2.5×10.5
有效搁板面积(㎡)
20
35
50
60
70
100
200
搁板工作温度(℃)
0℃至120℃
搁板温差(℃)
±1℃
冷凝器温度(℃)
-60℃ ±5
冷凝器捕水量(㎏)
250
400
550
650
800
1500
2500
箱内真空度(Pa)
2
5
5
8
8
10
15
冷却水(低于25℃)流速(T/h)
20
30
50
50
50
100
200
化霜方法
喷淋加水淹
使用环境
温度5℃~30℃ 相对湿度<75%
总功率
80
125
190
220
250
300
600;
设备安装面积与高度(㎡×m)
35×2.5
45×2.5
100×3
130×3
150×3
200×3
380×3
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