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LT-12KW-LT-300KW 微波调味品干燥杀菌设备
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- LT-12KW-LT-300KW
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济南隆泰鑫达微波设备公司简介
济南隆泰鑫达微波设备有限公司是集科研、生产、销售、服务为一体的微波能应用设备*。博集了国内微波*的科技人才，采用*科研、监测装备、实践中不断揭开微波能应用新领域的奥秘，以使我公司成为当前国内规模较大、研发实力Z雄厚、产品门类Z齐全、新产品不断涌现、具有化竞争能力的微波设备制造商。采用*技术，按GMP、FDA标准研制I。S。M频率系列四十多种型号、规格的微波能应用设备，各项技术指标达到*水平。可为食品、添加剂、农副土特产品等领域提供快速、节能、高效的微波干燥、杀菌、膨化、萃取等设备。同时承担各种应用实验中试放大生产及技术咨询服务；负责产品安装、调试、技术培训。
公司本着 “诚信”为宗旨，“创新、严谨、务实、高效”企业精神。公司研制的微波干燥、杀菌、膨化等设备确保24小时连续工作，三个月可不停机生产。我们承诺：产品实行“三包”、保修期一年、终生技术服务。
鉴于微波具有加热迅速、均匀具有选择性加热、节能高效(比远红外线节能1/3-1/2)、防霉保鲜(能较大限度的保存物料的活性和食品中的维生素、色泽和营养成分)、可连续生产、安全无害、设备占地面积小、改善劳动条件等优点，已被广泛应引用于粉状、颗粒、片状等各种食品、营养品、调味品、休闲食品、农副产品、鱼虾片、海鲜片、肉脯、豆制品、方便面、速食品、干果、茶叶、卡拉胶粉、果蔬的干燥、杀菌。也适用于液体饮料、营养品、中草药的萃取和液体杀菌。微波设备在食品行业中的许多领域得到了应用和推广，其中就包括对于海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾)的干燥杀菌，以及海鲜冷冻品的解冻。
二、微波加热特点：
1.加热迅速、均匀：不需要热传导过程，它能在瞬间穿透被加热物料，穿透深度可达几厘米，甚至十几厘米，数秒到数十秒就能把微波能转为热能。微波具有选择性加热，使加热更均匀。
2.节能高效：由于含有水分的物质极易吸收微波而加热，因此，除少量的传输损耗外几乎无其他损耗。微波加热与远红外加热相比，节约能量1/3。
3.防霉杀菌保鲜：微波加热具有热效应和生物效应，因此，能在较低温度下灭霉和杀菌；能较大限度地保存物料的活性和食品中的维生素、色泽和营养成分。
4.工艺*，可连续生产：只要控制微波功率即可实现加热或终止，它有完善的传送系统，可确保连续化生产，实现计算机控制，节省劳力。
5.安全无害：由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作，所以微波被有效地控制。没有放射线危害及有害气体排放，不产生余热，既不污染事物，也*，改善劳动条件。
6.设备占地面积少，节省投资。
详细信息
一、设备参数：
微波输出频率：
2450
±
50MHZ
微波输入视在率：≤
35KVA
微波输出功率：≥
25KW
环境温度：
5-40
℃
进出口料高度：
40mm
(可按客户的要求制造)
传输方式及速度：电磁、变频调速(
0
～
5m/min
)
外形尺寸(长
*
宽
*
高)：约
10000mm*840mm*1750mm
(可按客户的要求制造)
控制：普通控制及人机界面
PLC
，红外线测温。
微波泄漏：符合国家
GB10436-89
标准(我公司标准≦
1MW/CM2
)
二、详细资料：
微波设备在调味品的干燥杀菌中得到了广泛的利用，其效果也是相当的明显。主要应用于鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精等的加热、干燥与杀菌处理，也适用于对海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾)的干燥。
香料的加工工艺：浓缩膏状物
——
进料系统
——
进料能量抑制器
——
微波干燥器
——
出料能量抑制器
——
冷却系统
——
出料打碎系统
微波干燥特点：
1
、
干燥时间短，产品的香味浓厚；
2
、
干燥温度低、均匀，产品的色泽亮丽；
3
、
选择性加热。因为水分子对微波吸收，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥；
4
、
干燥脱水的水气方向由内到外。所以，微波干燥具有膨化作用，对后续的粉碎大有帮助；
5
、
节能高效。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，箱体内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率*，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电
30%
。
6
、
易于控制，工艺*。与常规方法比较，设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调。在微波加热，干燥中，无废水，无废气，是一种安全无害的*。提高产品质量，带来经济效益！
