西班牙TALSA斩拌机

TALSA在食品加工机械方面 ，拥有120年机械行业经验，销售和分销商遍布60多个国家。

Talsa K200&K120斩拌机专为大型工业肉类加工厂生产需要而设计。

它们适用于各种红肉、家禽、鱼、糕点或素食产品、加工奶酪和食品加工行业等许多产品加工需要。

K200&K120具有搅拌和斩拌功能，可以加工所有类型的肉类产品。它们使用简单，具有自动控制系统，易于清洁和维护。

设备配置：

10英寸触摸屏。

10个塑膜按钮可以用于常用的功能。

数字显示器指示齿轮、刀片速度、温度、

运行时间、当前时间。

自动停止（设置运行时间、温度、碗的转动）。

显示维护和保养间隔时间。

用户管理：

TALSA斩拌机创新设计

与巴伦西亚理工大学机械工程研究中心合作的减振降噪研发项目。

设计了全3D计算机建模。

刀轴的减振。

降低底盘噪音和振动。

优势一览：

•可拆卸的6刀头和配置补偿环的3把刀。

•来自BE-GW Steffens（德国）的高品质刀具，可调节至与斩拌锅的最小距离。

•优化型腔设计使用不锈钢盖底部进行切割。

•温度传感器用于在操作期间精确测量斩拌物。

•刀轴采用动态3D建模设计，以进一步减少振动。

•碗容量K200：最多±160 kg软肉或±100 kg硬肉/冷冻肉（K120:±90/±60 kg）。

•推荐选项：标准200升手推车的液压装载机和电动液压卸载臂。

•K120neo可选：带机动盘的手动卸载臂。

•电动不锈钢刀盖，轻松升降。

•噪音防护塑料盖，打开时刀速具有CE安全间隙，关闭时返回到先前速度。

•不锈钢AISI304（K200）。

坚固的不锈钢铸造实心碗，带排液塞。

表面抛光，清洁角落，CE半径，符合卫生要求。

刀头中迷宫设计，防止肉团进入轴/轴承。

电加热装置，避免机器内部冷凝。

机器底部用迷宫式呼吸槽封闭。

K200nb:82HP/60kW，

K200npp（PowerPlus）：109HP/80kW。

K120nb:48HP/35kW，

K120npp（PowerPlus）：82HP/60kW。

•能效等级为IE3，采用高性能ABB电机和VDF电子变频器。

•由于采用了新一代电子变频器保证刀片和斩拌锅的平稳启动和停止。

•自动电子刀安全制动器。

•所有电机的热保护。

•标准电压400/380 V。