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800豆腐高杀菌釜鸡蛋干杀菌锅 咸鸭蛋杀菌设备

型号

该企业相似产品

肉类机械设备
诸城市鼎正食品机械有限公司是专业生产不锈钢食品机械设备的企业。坐落于山东省诸城市,风景优美,交通便利。公司主要产品有各类型号的蔬菜清洗机、巴氏杀菌机、蔬菜清洗流水线、毛辊式蔬菜清洗机、蔬菜清洗加工机械、蔬菜烘干机、蔬菜脱水机、贝壳类清洗设备、风干机、巴氏杀菌设备、斩拌机、肉丸机、刨肉机、拌馅机、油炸机、真空滚揉机、真空包装机、高温杀菌锅。冰水冷却机等10多个品种供广大客户选用。 公司拥有雄厚的技术实力和高素质的技术工人,配备有专业的工程师对客户解疑答惑,完善的售后服务体系,提供设备安装调试、人员培训、技术改造等多项技术服务,并设有备品配件供应中心,保证设备配件的及时供应。

详细信息

品牌

dingzheng/鼎正

控制方式

电脑自控型

罐体结构

上下罐杀菌锅

杀菌方式

喷淋式杀菌锅

材质

全不锈钢

工作压力

0.2Mpa

内径

1200mm

功率

30kw

盘子数量

3个

杀菌温度

118℃

外形尺寸

2300mm

重量

650kg

豆腐高杀菌釜鸡蛋干杀菌锅 咸鸭蛋杀菌设备

装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保湿材料,设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求,劳动强度低,生产效率高等优点,很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用各种杀菌,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点,广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保湿、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。

豆腐高杀菌釜鸡蛋干杀菌锅 咸鸭蛋杀菌设备

杀菌锅杀菌方式分有三种:

 

热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。

 

蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是很均匀。

 

淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中。

适用范围

1

)塑料容器:

PP

瓶、

HDPE

瓶。

2

)软袋包装:铝箔袋、高温蒸煮袋、高温真空袋等。

     

产品特点:

此设备为电加热杀菌锅,用电产生热源。

杀菌水经过热水罐内两支电加热管首先将水加热到杀菌所需要的温度,在热水罐内提前预热,杀菌温度起点高,缩短杀菌时间。

杀菌锅底部采用两支电加热管,在热水循环过程中持续供热,保持杀菌过程中温度的均一性。

上下锅内电热管功率的合理分配,既保证了升温速度,又确保了杀菌物料的色泽口感。

 

 

 

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