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成套薯片薯条加工设备|薯片机|薯条机|红薯加工设备
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诸城市开泰食品机械厂是我们国内专业生产油炸机械、休闲食品机械、肉类加工设备及蔬菜加工设备的主要生产厂家之一，业务客户遍布全国各地大中小城市及国外用户。现已具备集研发、制造、生产、销售于一体的综合企业实力。
本厂主要产品有：新式节能油水混合型燃煤系列、电加热系列油炸机,油炸流水线.离心食品脱油机、蔬菜离心脱水机、高效燃煤热风旋转炉、大蒜脱皮机,花生红衣脱皮机,天然薯片薯条加工设备.肉制品机械（系列真空包装机、杀菌锅,滚揉机、斩拌机,盐水注射机,丸子机、拌馅机）等十几个品种。上述产品广泛应用于食品加工企业，应用于食品加工企业，各厂矿、*、食堂、个体专业户创业等，产品质量三包，并可根据用户实际要求开发制造各类异型食品机械
详细信息
薯片薯条加工制法
:
首先将作为原料的马铃薯去皮清洗。
清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。然后进入第二台清洗机，将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的马铃薯，被输送到在检测台上，实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。
带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机或切条机。马铃薯被切成需要的薄片或条。并用水清洗游离出的淀粉。
清洗后的薯片被送到漂烫机中进行漂烫，从清洗和漂烫出来的薯片
（
薯条
）
携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛或离心脱水机，将单个的薯片分离开，并将附着水吹干或甩干。然后输送到油炸机，将薯片的含水量从
80%
降低到
2%
，得到酥脆的产品。油炸脆片的成品中的含油量在
30%-40%
之间。油炸后薯片被输送到沥油输送带，沥干产品表面残留的油。油炸好的薯片被输送到滚筒调味机对薯片进行调味，根据不同的产品添加不同的调味料。然后将调味好的薯片输送到包装车间
,
将产品包装成需要的大小和形状。
山东同泰食品机械有限公司（原诸城开泰食品机械厂）
