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全自动杀菌锅系列

型号
灭菌机
 品质 成就未来   上海永德食品机械有限公司、宁波象山食品设备厂是从事食品机械科研设计、生产制造、技术服务的专业厂家。以生产食(乳)品、植物蛋白饮料的杀(灭)菌设备和大型储罐而闻名。产品国内外企业。并且连续多年被评为“重合同守信用企业”,多个产品被评为“国家、省市优秀科技产品”称号。省(企业已通过ISO9001:2000质量体系认证),我们根据客户的特殊需求,对其整个工厂和生产线的设计方案,提出最富有建设性的意见和个性化的服务。  2002年董事长俞海德先生从战略的眼光出发,成立了上海永德食品机械有限公司,在国际大都市—上海购置了50余亩土地,建造起了的生产厂房和办公大楼,配备了的工程设计专家和设备制造技师,研制开发的生产设备,以更好地服务于我国的食品行业。  “没有,只有更好!”是企业的宗旨,因此上海永德食品机械有限公司、宁波象山食品设备厂不仅仅要提供中国工程,而且把每一个工程当艺术品来做,为企业提升价值,为我们的客户创造利润和尊敬,为我国的食品行业的发展作出应有的贡献!

详细信息

      适用于堆积严密,独立包装的食品杀菌;升温降温速度快,迅速达到杀菌效果;多阶段升降温,适用多种物料的不同杀菌工艺;自动化程度高,PLC全自动触摸屏控制;可选配各式参数自动测定、记录仪。

      此类产品适用于对瓶装、罐装食品的二次灭菌设备,由工艺罐、热水罐、泵及连接管道、PLC和触摸屏组成的自动控制系统组成。采用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使其热传递更迅速均匀,大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理。同时,可避免食品周围产生过热现象。温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,根据不同情况,进行反压较正,这对防止容器的变形和破损,提高成品率十分有利。同时,通过对T-t,P-t记录曲线的分析和检查,可以有效地进行生产和品质管理。

规格

釜体直径(mm)

DN1100

DN1300

DN1500

筐数(个)

4

4

4

工作压力(Mpa)

0.35

0.35

0.35

工作温度(℃)

137

137

137

运转速度(r/min)

3-8或6-12

3-8或6-12

3-8或6-12

装容积(m

3

)

0.7

1.3

2.1

加热蒸汽压力(Mpa)

0.6

0.6

0.6

加热蒸汽周期耗量(kg)

300

400

500

加热蒸汽流量(kg/h)

1000

1500

2500

冷却水压力(Mpa)

0.35

0.35

0.35

冷却水周期耗量(m

3

)

5

7

10

冷却水流量(m

3

/h)

60

90

120

压缩空气耗量(m

3

/min)

0.7

0.9

1.1

装机电容量(kw)

18

26

30

外形尺寸(长×宽×高)(mm)

5800×1900×3600

5800×2100×4000

5800×2200×4400

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