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商用煎包炉

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酒店海鲜蒸柜
淮安金鹏酒店设备有限公司成立于2017年,坐落于苏北较大的酒店用品市场——淮安义乌商贸城。公司致力于普及商厨标准,以标准和创新为驱动,打造餐厨4D厨房,包含餐饮商用厨房设备、制热设备、制冷设备、餐具、厨房设计装修等配套用品的综合性企业。公司员工均在行业工作多年,有丰富的经验,并与省内外多家企事业单位、大型酒店、重点院校、科技园、医院等保持紧密合作。及时掌握行业新技术、新材料、新工艺,使产品不断更新,为厨房体验升级。厨房设备厂家本着信誉至上的原则,坚持秉承“阳光经营,明码标价”的经营理念和“售后有担当,行业有口碑”的经营目标,严把产品质量,“贴心、尽心”为您提供高性价比的产品和实在的服务。

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将面团和馅料都准备好后,就可以把发酵好的面团拿出来再次揉搓一下,然后分成一个个大小均匀的小剂子,再用擀面杖将小剂子擀成面皮,把调好的肉馅包到面皮中,准备一个碗,加入少量的面粉调成面糊。在平底锅上刷上一层食用油,然后把包好的包子放到锅中,煎至微黄后倒入准备好的面糊水,先用大火烧开在转中小火,煮十分钟左右。

时间到后我们可以看一下,如果锅中的水还没有干,就继续煎一会儿,如果干了就可以出锅装盘我们将盘子倒扣过来,这样漂亮的冰花就会呈现出来。色香味俱全的水煎包就制作完成了。

我们在做做水煎的时候,一定要注意调面糊,面粉和水的比例是1:18,这样做出来的谁禁爆才会有好看的冰花。

以上就是

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