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ST-20超高温杀菌机
<div style=""text-indent: "><span style=""font-size: ">“专注、专业、专心”是上海顺仪实验设备有限公司的企业宗旨。专注:专做饮料食品生物领域内的实验研发设备;专业:由<span style=""font-size: ">上海交通大学农业与生物学院多位*教授专家、博士生导师、博士提供强大的技术支持;专心:全心全意优质高效的售后服务。<span style=""font-size: ">上海顺仪实验设备有限公司愿和各兄弟院校、研究院所和企业研发中心精诚合作为民族饮料工业发展贡献绵薄之力。
工作原理
该设备的运行操作可以分为以下四个步骤:
1
、设备预杀菌:对物料管路在高温下进行循环杀菌,使缓冲罐中水温达到121℃并保持两分钟
2
、物料杀菌:根据工艺确定灭菌温度和灭菌时间。若产品需要均质,则该套设备可以选配前均质(杀菌前)和后均质(杀菌后)
3
、灌装:可为客户配备超净充填室和无菌充填室。灌注时可选择热灌装(温度为88-90
℃
)和冷灌装(温度为≦25
℃
)
4
、清洗:分为无菌中间清洗和zui终清洗。做不同产品进行转换或产品易糊管时,可对管路进行一次无菌中间清洗。实验结束后,进行CIPzui终清洗
主要特点
1
、微型可移动,占地仅2-3
平方米
,外设仅需自来水和电
2
、*模拟工业化生产,实验数据准确,可直接放大到工业化生产
3
、自动控制,自动化程度高,体现世界*的控制技术和机械制造技术
4
、实时调控
PID
恒温控制技术,控温准确,控温精度±
0.5
℃
5
、工艺参数可直接在控制面板上设置,实时读取各项参数变化,直观了解系统工作状况
6
、与电脑连接,试验数据可打印、在线纪录、下载并*保存
7
、系统内置过热水发生器可选配冰水机和在线均质及无菌充填,设备结构紧凑并自成系统
8
、精确模拟调配、均质、老化、巴氏杀菌、高温短时杀菌、超高温瞬时杀菌及无菌灌装等多种生产工艺
技术参数
1
、
标准产能
: 20L/H (
流量
10-40L
可调
)
,zui小实验量为
3
~
5L
,其他产能可按客户要求定制
2
、杀菌温度: zui高
150
℃
3
、杀菌时间:
5S
,
15S
,
30S(20L/H)
,
可根据实际需要定制
4
、灌装温度:20-90
℃
5
、在线SIP具备
6
、在线CIP具备:400L/H
7
、zui高压力
10bar
8
、
在线灌装 可选配
9
、
在线均质功能 可选配(前均质/后均质)
10
、
功率 10KW ,3相电源,380伏特,接零、地线
11
、
整机尺寸 1600(H)×1200(L)×950(W)mm