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卤鸡鸭气调保鲜包装机

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保鲜设备
上海积亿机械有限公司,公司坐落于上海市松江区,秉承“点点滴滴只为您”的精神理念,为客户提供食品保鲜包装全面解决方案。公司自创立初始就以食品保鲜包装设备的研发、制造为己任,一直默默辛勤工作在这一领域多年。凭着执着精专的精神,成长为一个具有自主研发、设计、生产、制造与项目承建的企业。在食品保鲜包装设备领域,我们始终坚持与接轨,将国外包装设备的*技术广泛应用于我们的设备制造和系统优化上,不仅坚持每年新产品的面世,而且不断优化现有设备,有效地帮助我们的客户解决了在生产加工过程中的疑难问题,使我们的系列设备具有很高的性价比。在此,我们愿意与我们的客户同成长、共进步!积亿机械主要生产设备:气调保鲜包装机(适用于熟食品、生鲜肉、净菜、水果、盒饭等保鲜包装配送);熟食品真空快速冷却机(适用于高温阶段熟食品快速冷却);果蔬真空快速预冷机(适用于叶菜类快速降低田间热);净菜加工(叶菜类)保鲜包装流水线;肉类与果蔬类清洗、分切设备;称重贴标设备。

详细信息

烧鸡、扒鸡、卤肉、酱肉等熟食气调包装机,它采用二氧化碳、氮气两种纯气体(食品级)按特定比例混合(混合精度误差≤1%),对被包装烧鸡、烧鹅、酱鸭等熟食进行细菌抑制保护,从而大幅延长被锁鲜包装食品的保鲜期。

卤鸡鸭气调保鲜包装机

原理:

1、气调包装机采用抑制、消灭有害细菌滋生繁衍

2、降低细胞的有氧呼吸速率,但不能抽真空以免产生厌氧反应

3、在气调包装完成后需要放置0℃-4℃的冷库中冷藏,冷库冷藏也是降低细胞的活性,降低其有氧呼吸的速率。

 酱卤食品气调保鲜包装机适合各式食品的盒式包装,人工将包装盒放入模腔内自动完成抽真空、充入混合保鲜气体(通常为CO2、N2、O2的混配气体)、封口包装、分切,包装成品排出后人工将模腔内的包装盒取出;

卤鸡鸭气调保鲜包装机

特点:

1、本机采用欧姆龙PLC控制程序,由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改;

2、整机均采用SUS304食品级不锈钢材料及防酸铝合金制造,符合国家食品卫生选用设备标准;

3、封口压力、温度和时间等参数可以精确控制(0.01秒),确保不同包装材质产品封口达到理想效果;

4、光电跟踪盖膜图案,确保包装印刷图案的完整;

5、模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制;

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