联兴机械是一家专业的

诸城真空低温油炸设备

厂家，果蔬脆片、海鲜脆片等受人们喜爱的爽脆可口休闲食品就是用真空低温油炸设备生产加工出来的，现如今这些真空低温油炸食品在各大商场、超市以及网店供不应求。

诸城真空低温油炸设备

联兴机械厂家多次去市场调查根据市场对食品的需求、要求，以及食品加工厂对设备功能的需求研发了一款自动化程度高、节能低耗、产量大、生产成本低的真空低温油炸设备，因生产出的食品品质好、口感好、原色原香及设备本身优势深受广大厂家们喜爱。

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的技术特点：

诸城真空低温油炸设备

是利用的VF低温脱水技术油炸加工生产食品的，该技术将真空油炸和低温脱水脱油有机地结合在一起，使被加工的食品处于负压状态下，其周围压力远低于外界大气压，氧气含量极低，处于低于外界大气压状态下的水分沸点会降至100摄氏度以下，这意味着脱水（真空油炸的目的）可以在较低的油温下实现。

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的VF技术特点是在这种相对缺氧、低油温的状态下进行食品深加工，可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害，对食品具有保色、保香作用；可以防止食用油劣化变质，无需加入其他抗氧化剂，能提高油的反复利用率，降低生产成本；还可以避免高油温产生存在致癌风险的丙烯酰胺致癌物，使得加工出的食品天然绿色健康，可放心食用。

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优点：

诸城真空低温油炸设备

整个加工生产流程都是在密封状态下完成的，从始至终都在低温、低压条件下加工食品，我公司真空低温油炸设备优点就是真空度非常的高，真空度≥0.098Mpa，这时水的沸点为40℃左右，油温80℃左右即可油炸食品，片刻便可使食品内水分急剧蒸发、喷出，得到疏松多孔含水量极低的脆片干品。

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还具有变频调速脱油系统，在真空油炸脱水结束后自动启动脱油系统，高真空度可以避免食品脱油时油脂渗入脆片内部，所以加工出的真空低温油炸食品含油量很低，在5%~10%之间，比普通的油炸食品含油量要低35~40%以上，整个油炸过程所消耗的油仅仅是覆盖在食品表面孔隙间少量的油，设备配有油过滤系统，采用蒸汽加热方式升热油温，无废油、渣油的产生，非常节油。

　　诸城真空低温油炸设备厂家：

　　1、诸城真空低温油炸设备厂家设备自动化程度高，全程由PLC智能面板人机交互智能操作，只需提前设定好加工黄桃片的各项参数，例如真空度，温度，一键启动自动抽真空、升油温、油炸、脱水、脱油、油过滤等，实时显示数据，数据控制精准，结束后自动出锅，节省了人工参与，降低了人工成本，生产效率高。

　　2、

诸城真空低温油炸设备厂家

生产的设备采用蒸汽加热方式升热油温，无废油、渣油产生，过氧化值、酸价三个月内不会超标；温度控制精准，不吸余热，油温控制在设定温度±1℃范围内，并有储油罐保温系统，温度下降缓慢，无需反复升热油温，节能低耗，降低了生产成本。

　　3、诸城真空低温油炸设备厂家的设备配用大功率真空泵，抽力大，动力足，真空度高，抽真空速度快，达到设定真空度时间短，且真空泵五年内不下一点真空度，质量好品质高，性能稳定，无噪音。

4、诸城真空低温油炸设备厂家

的设备旋转机构采用德国机械密封，目前全国的真空低温油炸设备只有诸城联兴采用机械密封，并已申请发明专|||利。

　　5、诸城真空低温油炸设备厂家的设备配有油水分离系统，可将蒸发的水油冷却分离，采用的荷兰的冷凝技术，可减少油循环的污染，提高油的反复使用率，并可实现加热器的外置冲洗 。

　　6、

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的设备操作简单灵活，一人可轻松管理多台设备，设备占地空间合理，适用于不同工业环境工作，故障率低，工作稳定，保养维护非常方便。

　　诸城联兴机械有限公司是一家专业的

真空低温油炸设备厂家

，专注食品工业装备生产研发数十年，设备技术，加工工艺成熟，生产出的设备自动化程度高，油炸加工量大，节能低耗， 性能稳定，油炸范围十分广泛，能够满足不同客户的需求，摒弃了传统的食品生产加工模式，无需投入繁琐的人力老大，解决了设备耗能高、生产成本高、工作效率低、故障率多，加工生产量小等弊端。如果您近期需要采购真空低温油炸设备，不妨来找

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