起订量:
果蔬脆片真空低温油炸设备
特点:原料在低温(80~120℃)条件下脱水,避免了高温对食品营养及品质的破坏,同时在真空状态下脱水及脱油,食品能得到很好的膨化效果,产品含油量低,松脆可口,香而不腻。
适用范围:水果蔬菜类(如芋头、马铃薯、香蕉、菠萝、苹果、胡萝卜等)及干果类(如花生、红枣、黄豆等)。
主要技术指标:
型 号
产量(kg/h)
油炸温度(℃)
蒸汽压力(Mpa)
功率(kw)
ZL-10
7~11
≤120(可调)
≤0.4
9
ZL-20
14~22
≤120(可调)
≤0.4
11