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定制 奶酪奶豆腐加工设备 羊奶巴氏杀菌设备 乳品生产线
公司专业生产:乳品生产线、流体设备、奶吧设备、牛奶加工设备、高温杀菌锅、巴氏杀菌流水线、巴氏杀菌机、巴氏鲜奶杀菌机、低温真空油炸机、真空冻干机、滚揉机、斩拌机、香肠机、盐水注射机、刨肉机、肉丸机、丸子机、蔬菜加工流水线、清洗机、风干机、烘干机等产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同用户的需要。
奶酪奶豆腐加工设备 羊奶巴氏杀菌设备
(1)客户将鲜奶整体储存在原奶罐中,再通过专用不锈钢奶泵和双联过滤器将原奶打入预热罐中进行预热,一般预热温度会在45℃左右。(2)预热完成后,将原奶打入到均质罐中进行均质,同时加上相应的辅料,使原奶均质之后更加丝滑。(3)均质完成后,开启离心奶泵,将原奶打入到到巴氏杀菌罐中进行杀菌和搅拌。(4)需要杀菌时,开启连接原奶罐与巴氏杀菌罐的离心奶泵,通过350#导热油或热水/蒸汽进行巴氏杀菌,按照不同的热源、产量区分,杀菌用时一般为0.5~1.5小时左右,巴氏杀菌温度为85℃。(5)杀菌完成后,通过奶泵将鲜奶打入到预冷罐中,预冷罐是使用冷水进行预先降温,然后打入到发酵罐中,添加相应的菌种和发酵剂,进行酸奶发酵。(6)整体运行完成后,需要对设备进行CIP清洗,所谓的CIP清洗,全称为Clean In Place,意思是原位清洗/在线清洗。
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