起订量:
LT-3.6 喷淋式双锅杀菌锅
LENGTH龙泰创建于1979年,专业从事流体设备的设计与制造,是中国不锈钢容器专业制作企业。她在浙江温州市拥有管理*、设备齐全的设备加工、制 作基地--温州龙泰轻工机械有限公司;在广州设有现代化的营销公司和客房服务中心。企业业务涉
及啤酒工程、食品工程、乳品工程、化工工程、制药工程、生物工程和水处理工程等领域。20多年
专业的制作经验、*的制造技术、优秀的设备质量、诚信的经营理念,赢得了国内外客户的肯定
和支持,是众多和中国企业的专业设备之*制造商。
LENGTH龙泰卫生级不锈钢容器及管件是龙泰公司引进*进的生产工艺及设备加工制作,造
型美观,结构*,采用SUS304或SOS316L材料制作,内表面经镜面抛光处理,外表面采用抛光、
喷砂、磨砂等多种表面处理方式,符合GMP要求。我们的卫生级容器包括:浓缩锅、提取罐、酒精
回收装置、发酵罐、浓配罐、稀配罐、磁力搅拌罐、酒精沉淳缸,及各种非标容器。我们的卫生级
管件有ISO标准系列。
LENGTH龙泰作为中国专业流体设备的主要制造商,我们始终把卫生标准放在质量控制标准的首
位,所有设备及配件均能符合用户和立法者为严格的卫生要求,无论是大设备或小配件我们都能够追溯其制造时间、地点、工序及每个工序的制造
者,同时我们能够给您提供完整的认证支持文件,使您更容易的达到系统认证和通GMP认证,从而
使您的系统认证计划更顺利、更简化。
如需了解LENGTH龙泰其它产品请联系我们中国市场部。我们龙泰的专业人员将会以Z快的速度
和*质的服务为您提供*的咨询服务。
一、杀菌锅概述
:
1 、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
2 、特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
二、用途及特征
卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的杀菌,达到*杀掉细菌的目的可分为手动和半自动控制杀菌,适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。 整机设计合理,运行安全可靠,结构紧凑,可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌。操作简便、易懂,有多道安全连锁装置
三、适用范围:
主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用于硬罐头(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头等)。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶)。
四、应用价值:
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。
五、设备技术参数
项目
/型号
1000#
1200#
1300#
1
1
2
3
4
5
6
1
2
内径(
mm)
1000
1200
1200
1200
1200
1200
1200
1300
1300
筒长(
mm)
2400
2200
2400
2700
3000
3300
3600
3500
3750
总长(
mm)
4200
4100
4300
4600
4900
5200
5500
5500
5750
总宽(
mm)
1600
1800
1800
1800
1800
1800
1800
1900
1900
总高(
mm)
3000
3400
3400
3400
3400
3400
3400
3600
3600
总容量
m
3
2.2
3
3.2
3.6
4
4.3
4.6
5.14
5.4
蒸汽耗量
Kg
120
160
180
200
230
240
250
300
320
设备总功率
KW
18.5
22.5
22.5
22.5
30.5
30.5
30.5
30.5
30.5
耗电量
KW/h
9
11
11
11
14
14
14
14
14
设计温度
145℃
试验压力
0.44Mpa
设计压力
0.35Mpa
辅助设备
项目
/型号
1000#
1200#
1300#
1
1
2
3
4
5
6
1
2
压缩空气罐
m
3
1.0
1.5
1.5
1.5
2.0
2.0
2.0
2.5
2.5
空气压缩机
Air
1/10
1.6/10
1.6/10
1.6/10
2.1/10
2.1/10
2.1/10
2.1/10
2.1/10
贮水槽
m
3
3.0
3.5
4.0
4.0
5.0
5.0
5.0
6.0
6.0
锅炉排气量
T/h
0.5
0.75
1.0
1.0
1.5
1.5
2.0
2.0
2.0