起订量:
100~5000升 合肥日产3吨小型精酿啤酒厂设备配置
公司简介
河北史密力维精酿啤酒设备有限公司历经10余年发展,位于河北沧州青县王伟屯工业园,是一家集发酵工程技术设备及生物工程研发、制造、销售、服务干体的民营、 中小型、外向型、科技型技术企业。
公司主要生产各类大中小型精酿啤酒设备,酒店啤酒设备,酒吧啤酒团队,可上设备,教学实验室设备,以及酒厂设备,公司拥有专业安装售后服务门安装调试,设备技术维护,酿造技术培训,售后原料供应,为客户解除后顾之忧。
此后,公司将定期开展酿酒师技术培训,啤酒原料采购等升级服务,为业界酿酒师打造一个酿酒交流学习平台。
公司发扬“以诚带人,用心做事的工匠精神”,拥有强大的研发实力,拥有多名酿酒研究员,开发智能生物酿酒系统,不仅省时省力,而且质量稳定,价格合理,还与国内多家高级酿酒师和院校专业建立合作关系。
公司在国内外市场享有很高声誉,产品已销国外,如果您有相关需要可以随时联系我,我们会秉承真实守信原则成为您生意上得力的生意合作伙伴。
合肥日产3吨小型精酿啤酒厂设备配置
史密力维啤酒设备有限公司(SMLW是
一家集研发、设计、制作、安装、培训啤酒设备生产厂家,从事啤酒设备机、自酿啤酒设备、酒店啤酒设备、实验型啤酒设备、宾馆型啤酒设备、扎啤机、售酒罐的生产,产品分为多种规格:主要产品有,精酿啤酒设备,啤酒设备,自酿啤酒设备。
史密力维精酿啤酒设备主体包括糖化系统
(两锅三器)、发酵系统(六支发酵罐)、过滤系统、CIP洗涤系统、配电及恒温控制系统、制冷系统等(1支酒,精冰水组合罐)、售酒系统、管路、阀门等辅助配件。
史密力维精酿啤酒设备配置与说明:
一、粉碎系统:麦芽粉碎机
二、糖化系统: 1.
糖化锅
2.
过路槽
3.
回旋沉淀槽
4.
板式换热器
5.
麦汁导料泵
6.
糖化组合管路
7.
麦汁测温计
8.
测温充氧组合
9.
测量筒
10.
糖度计
11.
出糟把和叉
12.内排气桶
糖化系统说明:对酿酒原料(麦芽)进行前期粉碎处理,粉碎效果破而不碎,便于糖化投料使用。
三、发酵系统
1.
发酵罐
2.
麦汁软管
3.
低温冷媒管路
4.
不锈钢蝶阀
5.
移动清洗泵
6.
自动排压系统
7.压力表
发酵系统说明:此阶段为啤酒酿造阶段。具体流程为:投料-糖化-过滤-煮沸(添加酒花)-回旋沉淀-麦汁热交换,然后泵入发酵罐进行发酵。啤酒发酵罐存储12-15天时间即可发酵储存成熟。
四、制冷系统
1.
制冷机组
2.酒,
精冰水罐
3.
保温管路
4.
管道循环泵
5.蝶门
制冷系统说明:本系统设备主要工艺耗冷即麦汁、发酵液、成品啤酒降温和发酵过程中释放的需要转移的热量,分为俩部分,麦汁冷却采用俩段式板换;设备冰水泵。冷却时自来水预换热,阶段采用冷媒换热;发酵罐采用酒精水冷却,设备冰水罐,降温时由冰水罐里的酒精水泵输入,制冷机用来给冰水罐制冷.
五、西门子控制柜
1.
控制柜
2.
温度检测
3.
控制线
4.信号线5.漏电综合保护器6.
交流变频接触器
7.温度传感器
控制系统说明:控制系统采用仪表控制,含动力控制、制冷控制、发酵控制、主要用于整个系统的自控。能够自动控制发酵罐温度及冰水罐温度,控制精度分为上下0.1摄氏度;集约化、简单化、自动化程度高,便于操作。
六、售酒系统
售酒器(可自由控制出酒流速度与泡沫比例)
合肥日产3吨小型精酿啤酒厂设备配置
——史密力维
自酿鲜酒设备
的特点
现酿现饮,保持了啤酒的天然鲜度和营养。
特别是其他食物中少有的
B
族维生素,并且酿酒师可以根据客人的不同口味分别配制出红啤、黄啤、黑啤、绿啤酒和各种果味啤酒,以满足不同层次和口味不同的消费者。
购买史密力维精酿啤酒设备经营模式
1
、选择史密力维精酿啤酒设备,可以开办啤酒屋、史密力维啤酒庄园、或多彩扎啤史密力维啤酒广场;选择不同型号的生产线投资规模,啤酒自产自销,配套经营特色美食,场面选择欧美风格,高雅时尚的装修模式,配套歌舞、小品、魔术类表演等。
2
、店中店经营,在餐饮娱乐场所,占用吧台一角,与空间设计溶入一体放置史密力维原浆自酿啤酒设备,豪华典雅,让消费者赏心悦目,充分显现了时尚的流行理念,使整套啤酒设备豪华典雅又蕴涵审美的流行元素。
3.
开办史密力维啤酒厂,根据需要,用户可选择日产1000升、2000升、5000升、10吨以上的史密力维原浆啤酒设备。史密力维啤酒可以装成桶装。保鲜时间类低温瓶装,送往酒店、饭店、KTV及歌舞厅等餐饮娱乐场所。包括火热的烧烤店、夜市、大排档等,也可以送到各地批发市场进行批发。