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80型 多功能斩拌机全自动斩肉泥 鱼泥设备
诚友机械的斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
斩拌机采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。
整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等需要的肉类加工机械。
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功率 | 11kw |
容积 | 80L |
生产能力 | 250kg/h |
适用原料 | 蔬菜 |
外形尺寸 | 1900*1300*1350mm |
斩刀数量 | 6 |
斩刀转速 | 3500r/min |
重量 | 800kg |
转锅转速 | 13rpm |