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全自动网带式小酥肉滤油机
全自动网带式小酥肉滤油机
采用物理方法有效过滤出高温煎炸食品过程中产生的颗粒杂质、碳化物、高分子聚合物等有害物质。改善了食品的油炸环境,抑制了酸值和氧化值的上升,提高了食用油的利用率,降低了企业成本,提高了企业效率和产品品质。
开机前检查确认管道舒畅无油渣堵塞,阀门及联接无泄漏(部件启停是否正常)
初次开机时,先在手动模式下将压腔到位打开进油阀门,然后手动开启进油泵,开启1-2分钟后停止。反复启停进油泵几次让腔体密封条升温达到更好的密封效果。
预热完成后选择自动模式按启动键启动压滤机,单循环停止条件:上腔压力控制和时间控制,任意一个条件满足都会停止进油进行下一步动作。
压滤机在自动运行中如果需要停机(非紧急情况),可以调节单循环运行时间让其自动停止,将油渣吹扫完后排出。比如单循环已经运行了30分钟,需要停机时可以将单循环时间改成31分钟。、
全自动网带式小酥肉滤油机
下班停机时,在手动模式下打开回油泵将油桶的油全部抽到油炸机内,然后关闭进油管和回油管的阀门防止油倒流。
油桶需要定期打开清理(3天左右),打开端盖清理里面的油渣,清理浮球液位计浮球上面的杂质。
使用棕榈油时,下班后将滤油机和管道、油泵机阀门中的棕榈油排放干净,防止凝固。
压滤机启动自动模式时,压缩空气压力需满足4.5公斤压力才能启动。