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KBC40 肉制品加工厂家不锈钢全自动猪肉斩拌机
- 型号
- KBC40
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详细信息
1.
肉制品加工厂家不锈钢全自动猪肉斩拌机
的转锅及其它物料接触的零部件及壳体均采用不锈钢制造。美观、耐用便于清洗，符合食品卫生要求。转锅后盖带防漏胶条，斩料和清洗过程中不向锅外漏料。刀轴采用两道密封，保护轴承不被锈蚀，延长轴承的使用寿命；防止油污进入锅内；保持刀轴旋转部位良好的润滑使传动平稳；密封件易于更换。刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm，斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果，弹性及细腻度。该
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合，使斩切产品细度好，升温小。也可用于各类馅料的搅拌、乳化。可将各类肉馅及调料、添加剂等搅拌成不同要求的均匀的糊状体。可保持馅料的天然色泽。适合各类灌肠生产厂家使用。
2.
肉制品加工厂家不锈钢全自动猪肉斩拌机
的技术参数：
型 号
KBC40
KBC80
KBC125
电 压
所有型号均为380V 50HZ 3相电
功 率
6.25KW
22KW
33.2KW
重 量
480KG
1100KG
2000KG
转锅容积
40升
80升
125升
生产能力
20-30千克/次
40-50千克/次
100-110千克/次
斩刀转速
1800/3600rpm
126/1800/3600rpm
300/1500/3000/4500rpm
斩锅转速
12转/分
8-12转/分
7转/分 11转/分
斩刀数量
3把
6把
6把
外形尺寸（长宽高）
1245×530×1094mm
2300×1020×1195mm
2100×1420×1600mm
