破碎榨汁机组, 主要适合于各种浆果、仁果及各种蔬菜类加工。

 ○由破碎、螺旋榨汁机组合而成；

 ○广泛适用于苹果、梨、胡萝卜、芦荟、仙人掌等取汁；

 ○全自动完成浆果、仁果及蔬菜类果蔬破碎、榨汁、排渣工序。

一、产品型号、名称

型号 P   L － 0.5 螺旋榨汁机

处理量： 0.5T/h

二、用途及适用范围

用于压榨番茄、菠萝、苹果及桔子等果蔬汁液。

三、技术特征：

1 、果汁处理量： 0.1-0.5T/h （视处理原料的不同而不同，番茄处理量为 0.5T/h ）

2 、螺旋直径：Φ 88mm

3 、转速：破碎机 2000r.p.m 螺旋榨汁机 168r.p.m

4 、过滤网间隙： 0.6mm

5 、电机功率：破碎机： 0.75KW 螺旋榨汁机：1.5 KW

四、设备结构、工作原理（见附图）

1 、结构

破碎机：由进料斗、刀片、过滤网、机身等组成。

螺旋挤压机：由前支座、进料斗、螺旋、过滤网、盛汁器、后支座，出渣槽等零件组成，螺旋主轴左端支承于滚动轴承座内，右端友承于手轮轴承座中，电机通过一对三角皮带轮驱动螺旋进行工作。

2 、工作原理

破碎机：物料在高速旋转的刀片的作用下形成破碎。

螺旋榨汁机：本设备主要构件是螺旋，螺旋沿着料渣出口方向底径逐渐加大而螺距逐渐减少，当物料被螺旋推进时，因螺旋腔体积的缩小，形成对物料的压榨。螺旋主轴的转动方向从进料斗向渣槽方向看去，为顺时针方向。

原料加入进料斗中，在螺旋的推进下受压，其压榨的汁液通过过滤网流入底部的盛汁器，而废料则通过螺旋及调压的锥形部份之间形成的环状空隙排出，调压头沿轴向的移动右调整空隙的大小。用于顺时针：从设备的出渣槽向进料斗端看转动手轮轴承座时，调压头向左，空隙即缩小、反之则空隙变大。改变空隙的大小，即调整排渣的阻力，即可改变出渣率，但如果空隙过小，在强力挤压下，部分渣的颗粒会和汁一起通过过滤网被挤出，尽管出汁率增加，但汁的质量相对下降，空隙的大小应视用户具体工艺要求而定。

五、操作及维护

1 、操作

破碎机和榨汁机同时启动后，进入正常工作，应将榨汁机手轮及螺母出渣间隙达到，其后根据出渣情况，间隙逐渐减小，达到工艺要求后，再固定好手轮及螺母。在运行过程中，若出现破碎机不下料，用清渣拉杆清洁。

2 、维护

在每班工作后，必须用清水及刷子洗刷过滤网，手工排除机内料渣，如纤维较多之果蔬时，视生产情况间增一次洗网，在压榨完毕后，用热水清洗全部机器。