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三相变频强风除水线

型号
苏州森瑞保鲜设备有限公司 0免费会员 经销商

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苏州森瑞--连续式气调包装机;果蔬气调保鲜机;盒式气调包装机;周转箱清洗机;袋式气调包装机

      苏州森瑞保鲜设备有限公司是专业从事食品果蔬气调保鲜包装设备研发的高科技企业,公司运用总经理卢金言先生*的发明的多项国家盒装食品包装机气体置换技术 ZL01217028.3、气体比例混合装置ZL02263582.3、袋包装气体置换结构ZL20025354.3、高效气体置换技术ZL20054850.1、气调保鲜箱技术ZL20062144.1,汇集微机程控技术、气动真空技术、光磁感应技术及复合气体自动混合技术于一体,成功研制了系列复合气调保鲜包装体机,*了国内食品保鲜领域的空白,解决了食品果蔬的保鲜难题使我国的气调保鲜包装技术达到了*水平。
  森瑞公司通过对食品果蔬不同保鲜机理的研究及*大量的实验,掌握了不同食品果蔬的复合气体配比数据,为食品果蔬的复合气调保鲜设备提供了坚实的理论基础。公司生产的“森瑞牌”复合气调保鲜包装机,经南京农业大学的食品学院实验与测试,其各项性能指标及保鲜效果均达到或超过国外同类产品标准。
  为了更好的服务客户,公司与留美遗传生物技术专家联合推出了全新的遗传生物制剂,与气调包装相结合,做到低温食品常温销售、高温食品低温灭菌,引起了食品保鲜领域的一场新革命。
  本公司设备投放市场以来,先后在南京农业大学、天津商学院、北京全聚德、中国肉类研究中心、香港多鱼食品、马来西亚增发集团、深圳农产品肉类配送、上海吉泰禽业、无锡陆稿荐、山东蓝山集团、湖南加华生物科技等企业和科研单位使用,均取得了十分理想的保鲜效果和社会效应。
  森瑞愿与社会各界精诚合作,本着“追求*,不断创新,服务社会”的经营理念,为社会提供真正的食品保鲜设备!

详细信息

产品介绍

根据产能、品种及保鲜要求定制

1) 除水间空气净化(参数及材料见车间净化系统及除湿机);

2) 除湿机

(1)恒温除湿工艺设计

1. 流程示意图

2. 各状态点性能参数

序号

项目

风 量

G(m3/h)

干球温度

T(℃)

相对湿度

RH(%)

含湿量d(g/kg)

焓值

(kj/kg)

A

新风

500

37

70

28.56

110.72

B

混合段

21500

17.5

95.7

12.03

48.14

C

表冷段

21500

12

95

8.38

33.25

D

中效出风段

21500

14

83.3

8.38

35.31

3.性能计算

1)机组系统除湿量:94 kg水/h

2)冷量负荷:Q=106.7kw

3)冷冻水(T≤7℃)用量:18.5T/h

4)冬季加热功率:24kw

4.设计说明:

1)本设计夏季室外新风按T=37℃,相对湿度RH=70%作为设计依据,拟选用一台ZK-21500型恒温除湿空调机组处理送风。机组取室外新风500m3/h,与净菜车间回风21000m3/h混合经初效板式过滤后由表冷段降温至T=12℃,含湿量降至8.38g/kg干空气,由风机经中效过滤后送入净菜车间。机组出风参数为:G=21500m3/h,温度T=14℃,RH=83%,净菜车间干燥工艺要求。

2)车间正压风量500m3/h,以维持车间微正压要求及人员新风补充。

3)冬季环境在温度5℃以下,制冷机组可以停止工作,并可采用全新风处理送风。

4)制冷系统选用浙江盾安FWM040F型风冷涡旋冷水机组。

(2)机组主要性能参数

1、XCGTZ-160恒温恒湿空调机组

项目

性能参数

设备型号

XCGTZ-160

处理风量

21500 m3/h

新风量

500 m3/h

回风量

21000 m3/h

额定除湿能力

94kg水/h

机组出风参数

T≤14℃

冷量负荷

106.7kw

冷冻水用量

18.5T/h

冬季加热功率

24 kw

风机功率

15kw

电源

3P/380V/50HZ

装机总功率

39kw

机外余压

800Pa

2、FWM040F型风冷涡旋式冷水机组

项 目

性 能 参 数

制冷量

130 kw

制冷功率

42.2kw

040模块

1个

性能系数

3.08

等效等级

3

R22充注量

24kg

启动电流

311A

电源

3/N/PE AC 380/220V 50HZ

安全保护

高低压力保护、断水延时保护、防冻保护、电机过载、过热保护、缺相和相序保护、排气温度保护

压缩机型式

全封闭涡旋压缩机

020基本模块外形尺寸

(长*宽*高)

1000*2160*1980(mm)

进出水管径

DN50*2

机组质量

1405kg

3、机组主要配置

项目

配置

制造商

电气控制

电气控制采用西门子PLC自动控制,人机界面

西门子

机组框架型材

优质防冷桥铝合金型材,铝表层的阳极化保护膜使其外观更佳、更耐腐蚀

杭州

机组模板

选用宝钢双层优质彩钢板,内充聚氨脂,一次性高压发泡定型,具有优异的隔温、隔湿效果。

杭州

机组底板面板、接水装置

304不锈钢薄板

杭州

初效过滤器

折景式可拆洗板式G4,

FLECO

中效袋式过滤器

袋式中效F6

FLECO

表冷器

高效铜管套铝翅片

无锡

冷冻水电动阀

表冷采用比例调节阀

美国 霍尼韦尔

挡水帘

瑞典进口材质

瑞典

风机

离心风机

上海

强冷风除水线;

a)304不锈钢传送网带(SUS304):网丝直径Φ1.2mm,穿丝直径Φ1.4mm,螺距4~5mm, 输送网带宽600mm。

b)支架采用40×40×1.5方管,链条托条导轨为δ2.5304不锈钢折边件。底部为可调支脚。

c)输送侧护板采用δ1.2304不锈钢,设有尼龙板衬垫。

d)减速电机:采用清华紫光或上海和美传动机械有限公司生产的减速电机,铝合金外壳。

e)采用21道专用强力轴流风机吹向蔬菜,可除掉蔬菜表面大部分附着水而不损伤蔬菜。每台电机功率0.55kw ,风机外为优质304不锈钢制作,电机为防水电机。

三项变频及控制系统采用日本三菱品牌(网带输送上吹风量、下吹风量均为程控变频调速。

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