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高温杀菌锅

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诸城市惠诚机械有限公司 0免费会员 生产厂家

该企业相似产品

清洗线、风干线、巴氏杀菌设备、肉类加工设备、杀菌锅设备、拉伸膜真空包装机、全自动真空包装机、夹层锅以及各种食品加工辅助设备

诸城市惠诚机械有限公司,位于中国龙城、舜帝故里——山东诸城市,这里风景秀丽、环境优美,东临海滨城市青岛、南靠旅游城市日照、北毗风筝之都潍坊,地理位置优越,交通便利。食品机械制造业规模大、基础雄厚、配套能力强,集食品机械设备研发、生产、销售基地。

主要生产产品有:清洗线、风干线、巴氏杀菌设备、肉类加工设备、杀菌锅设备、拉伸膜真空包装机、全自动真空包装机、夹层锅以及各种食品加工辅助设备。还可根据客户需求量身定做各种食品加工设备。

我们坚持不懈努力为客户提供优质的食品机械和出色的服务,从初的的咨询、设计到安装、调试、培训,我们力争从各个方面满足不同层次的客户需求。公司坚持以*服务于客户,以优越的产品质量赢得客户的信赖。面对竞争激烈的市场,一贯坚持“*,用户*”的经营理念。公司以“*质量,*服务”的基础上,售后服务更加完善,力求制造高品质的产品为广大客户服务。

 

 

详细信息

高温杀菌锅从杀菌方式上常见的可以分为以下几种:

1. 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。

2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是 均匀。

3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。

4、水汽混合式杀菌:这种方式杀菌由法国推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合,锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用,蒸汽直接进入锅内,真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。

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