1、设备简介

设备制造特性

设备采用优质高强度不锈钢制造，坚固耐用，结构简单操作安全方便，易于清洗，方便拆装，无耗材。

可分离原材料

鸡骨架（鸡壳）、半架、鸡脖、带骨碎肉、鸡叉骨、整鸡、兔架等

设备工作特性

一机一次分离

完

成，节省人力、物力、场地。本机可做低温分离与冰鲜分离（更佳分离原料温度

-

3

～

4

℃

)

。出品率可达

65%

—

90%

之间（具体出品率参数根据原材料而定）

分离出肉泥特点

1

、颜色好、添加量大；

2

、骨

粉

含量

及

低（

0.06%~0.08%

）、口感好、不垫牙；

3

、肉结构组织破坏小，具有片状、丝状、颗粒状强，提高产品档次；

4

、从分离到使用肉温一直处于

低温

，细菌不易繁殖，不易氧化；

适用于

小型肉灌制品加工厂、

配餐，

大中型酒店餐饮

。

2

、

设备参数

100型骨肉分离机技术参数

生产能力（根据原材料而定）

300-500kg/h

功 率

6.5/8kw（双速电机）

料斗容积

20L

外形规格（长x宽x高）mm

长1440*宽630*高970

裸机重量

4

50kg

1

3

0型骨肉分离机技术参数

生产能力（根据原材料而定）

80

0-1000kg/h

功 率

13/16kw（双速电机）

料斗容积

50L

外形规格（长x宽x高）mm

长1990*宽820*高1300

裸机重量

8

50

kg

1

60

型骨肉分离机技术参数

生产能力（根据原材料而定）

1500-2000kg/h

功 率

22

/28

kw（双速电机）

料斗容积

110L

外形规格（长x宽x高）mm

长2130*宽890*高1400

裸机重量

1350kg

180

型骨肉分离机技术参数

生产能力（根据原材料而定）

2500~3000kg/h

功 率

26/32kw（双速电机）

料斗容积

180L

外形规格（长x宽x高）mm

长2420*宽1200*高1500

裸机重量

1650kg

220

型骨肉分离机技术参数

生产能力（根据原材料而定）

50

0

0~

60

00kg/h

功 率

55kw

料斗容积

240L

外形规格（长x宽x高）mm

长2700*宽1450*高1650

裸机重量

2150kg

3.

配置表

序号

原件名称

产地

1

外壳、框架、电机底座

材质全部采用304不锈钢

2

整体防水（检修窗、按钮站）

衡水万邦特制（根据车间环境特制）

3

电动机

德国西门子电机

4

减速机

德国SEW减速机

5

控制电器

法国施耐德电器

6

轴承

日本（NSK）轴承

7

油脂

全部采用美孚润滑脂

9

拆装清洗旋转吊架1套

材质全部采用304不锈钢