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金佰力 五谷杂粮微波熟化设备对带壳盐焗核桃仁烘干
南京金佰力微波设备有限公司是一家集科研、开发、生产、销售于一体的综合设备制造企业,公司设有微波实验室可以提供多种物料工艺试验,专业生产:微波干燥杀菌设备、微波真空干燥设备、微波萃取设备、微波高温设备、微波合成反应仪器等,产品从超低温到超高温系列化,可完成微波实验工作站及工业应用微波设备一站式解决方案。
公司既有标准的设备解决方案,也可根据客户的特殊产品定制非标型的微波设备,设备适用于:
食品类:干燥、杀菌、杀青、浓缩、膨化、熟化、脱腥、解冻合成及一些特殊使用方式的工艺解决方案;
生物医药:低温干燥、萃取、浓缩与有机溶剂的回收;
化 工:干燥、烧结、固化、消解灰化;
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五谷杂粮微波熟化设备对带壳盐焗核桃仁烘干
五谷杂粮熟化设备对带壳盐焗、奶牛味、挂糖浆&和原味核桃仁的烘干、灭菌加工。微波是一种用电能转化为热能^的五谷杂粮微波烘烤膨化机主要应用于五谷杂粮食品,其是当今社会颇受青睐的一种健康食品,随着社之发展人民对健康的认知越来越高,五谷杂粮越来越收到中老年人的喜爱。“五谷”主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。“杂粮"通常是指五谷以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(筱麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苑以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、红豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。一般都含有丰富的营养微波设备对杂粮熟化有哪成分。
这些粮食产品都需要经过清洗和熟化烘干再打粉的过程,针对很多如绿豆、黄豆、黑豆、薏仁等因本身质地较为坚硬,传统热风工艺熟化烘干不均匀,颗粒很硬后很难打磨成细粉对后道的冲泡溶解造成很大的困难。根据我们多年针对五谷杂粮微波烘干熟化f验,如直接对清洗后的坚果豆类进行烘干熟忆一样会产生质地变硬的不好效果,但如果前期采用温水或冷水浸泡2小时左右物料吸收水分饱满后再采用微波烘烤熟化则产生较好的膨化效果,每一段随着物料水分的脱去采用相应的微波功率及排湿风,熟化后的坚果外形饱满,后再采用微波烘烤熟化则产生较好的膨化效果,每一段随着物料水分的脱去采用相应的微波功率及排湿风,熟化后的坚果外形饱满,内部松脆很容易咀嚼,后期打粉更容易。相关产品还有:微波大豆9烘烤设备、食品烘烤机、食品烘烤设备、食品膨化机等。我司制造的30KW、40KW、60KW、80KW该设备已经应用于国内众多坚果类、五谷杂粮厂家,欢迎来我司考察、试验。
应用范围:五谷杂粮熟化设备主要应用于五谷杂粮食品,主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(筱麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苑以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、红豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。一般都含有丰富的营养成分。