起订量:
CGET5000L精酿啤酒发酵罐
经营范围包括一般项目:金属加工机械制造;食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造;金属结构制造;金属制品销售;农林牧渔机械配件制造;通用设备制造(不含特种设备制造);专用设备制造(不含许可类专业设备制造);机械零件、零部件加工;机械电气设备制造;机械设备销售;农林牧副渔业专业机械的制造;机械设备研发。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:货物进出口;酒类经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)
麦汁的主发酵在发酵罐中进行,酵母繁殖增长并
“
吃
”
掉麦汁的碳水化合物,产生酒精和二氧化碳以及风味物质。
主要发酵的持续时间为
5-10
天得到啤酒浆液。在发酵过程中,测量麦汁的浓度。当达到所需的浓度时,将啤酒冷却到
0.5-1°C
的温度,然后在罐中继续续进行发酵,或将啤酒泵送到另一个发酵罐进行发酵。
有效容积5.3
m3
,总容积
6.3m3
;
内胆抛光精度
0.6μm;
蝶形封头,锥形封底,内胆工作压力:
1,5bar
;
冷却夹套:不锈钢,焊接,
2
段冷却,
1
段在筒体,
1
段在锥底;
夹套工作压力
2bar
,试验压力:
3bar
;
罐体配物料进出口,罐顶
CIP
清洗,两个温度表口、取样口
.
侧人孔、充二氧化碳装置;
保温材质:聚氨酯,保温厚度:
100mm
;
鸭嘴式取样阀,压力真空阀,
CIP
管,梯子挂钩,吊耳,凯塞曼机械式压力调节阀,隔膜压力表,啤酒进出口;
内胆厚度
3mm
,内胆上封
3mm,
外包厚度
1.5mm
;
4
根支腿带拉撑,配有支腿调节装置;
Pt100
测温装置;
管口配置蝶阀;
连接方式为圆螺纹或卡箍。