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30 50 100 150 250 500 香肠烟熏炉 烧鸡猪头肉上色糖熏炉

型号
30 50 100 150 250 500
参数
电源电压:380V 功率:16.5kw 炉温:120℃ 生产能力:100kg/h 适用范围:肉制品加工厂设备 外形尺寸:1050*1050*1650mm 用途:烟熏 重量:200kg 材质:不锈钢 售后:保修一年
诸城市中尚机械有限公司 0免费会员 生产厂家

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诸城市中尚机械有限公司,位于山东胶东半岛,是青岛、潍坊、日照三地市中心接壤之地。东赴青岛、南下日照、北去潍坊、西走临沂,交通便利,环境优美,物产丰富,制造业十分发达。                       

中尚机械有限公司是专业的食品机械生产厂家,公司主要生产各种食品加工成套设备、香肠加工成套设备、肉丸加工成套设备、肉食加工系列设备、清洗机系列设备、真空包装系列设备、巴氏灭菌设备等数千中机械加工产品,广泛应用于食品、医药等行业。本公司适用食品机械行业的发展,为广大的新老客户提供了质优价廉的械产品。高素质的工作团队,可以及时的为客户提供完善的售后服务。“客户的全面满意”是公司的经营目标,“以人为本,锐意进取,诚信兴业”是公司的经营宗旨。本公司以质量求生存,以服务求发展,以守信为宗旨,设备质优价廉,欢迎广大新老客户来厂选购!

 

详细信息

内置发烟:将发烟料与糖按适宜比例混合后加入内置发烟盒,在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度,通过电加热管加热来对烟熏料进行不*燃烧,在轴流电机带动风扇正传倒吸的作用下,从而使烟熏料不*燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内,对食品进行烟熏上色的过程。

外置发烟:发烟过程与内置发烟类似,只是相比于内置发烟,外置发烟具有发烟大小以及烟雾浓度能自由控制的优点,并且烟雾通过鼓风机的作用进入烟道后,在通入炉体之前经过过滤作用,使烟熏中的3、4-苯丙比的含量大大减少。三文鱼进行冷熏的时候即炉内的温度在压缩机的带动下达到0--30℃的效果,发烟室正常发烟。

注:烟熏木材一般是山毛榉、桦树、橡树、苹果树比较多,有的地区还会用米糠、茶叶等,或使用中药、陈皮等等。而松木、榆木、桃杏木树脂含量高会产生黑烟;柿子树、桑树产生异味,都不适宜用作烟熏木材。

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产品参数

电源电压 380V
功率 16.5kw
炉温 120℃
生产能力 100kg/h
适用范围 肉制品加工厂设备
外形尺寸 1050*1050*1650mm
用途 烟熏
重量 200kg
材质 不锈钢
售后 保修一年

规格类型

企业未开通此功能
详询客服 : 0571-87858618
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