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蘑菇烘干杀菌设备
济南鑫弘微波设备有限公司是一家以微波应用设备的研发、销售、服务为一体的微波能应用设备研发生产型*。专业生产微波干燥设备、微波烘干设备、微波杀菌设备、微波橡胶设备等。公司坐落在济南市小鲁庄工业园区,处于北外环沿线,交通便利。我们的设备广泛应用于制药、化工、食品等行业。本公司采用*技术,按GMP、FDA标准生产制造915MHZ、2450MHZ两大系列工业微波设备,两大系列工业微波设备,各项技术指标均达到*水平,微波高温烧结技术、高温固相合成技术处于*水平...
产品介绍
竹荪菇、香菇、姬菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡油菇、鸡枞菇、羊肚菌、紫褐牛肝菌、鸡腿菇、蟹味菇、蛋黄菇、茶树菇、金针菇、平菇等等。蘑菇味道鲜美,营养价值高,深受人们的喜爱,但由于一些品种的蘑菇保鲜期短,且干燥后味道更为鲜美,所以蘑菇的加工干燥技术也极为重要。
微波干燥是一种新型的干燥方式。干燥时,微波能直接作用于介质分子转换成热能,
由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热,不需要热传导,所以加热速度非常快,对含水量在30%以下的食品,干燥速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状,由于物体的介质内外同时加热,物料的内外温差小,加热均匀,不会产生常规加热中出现外焦内生的状况,使干燥质量大大提高。 微波干燥与传统加热相比,具有以下优点:①高效、无能耗,②加热均匀,③干燥速度快,④无热惯性、⑤安全环保,⑥操作简单、易控。 物体吸收微波能量转化成热量后,物体温度升高,物体内含的水分蒸发,脱水,干燥;若适当地控制脱水速度,就能让物体的结构松疏,膨化。在这个过程中,也可以控制调高加热温度,使物体处于烘烤状态。