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支持定制 全自动真空混合搅拌炒锅

型号
支持定制
参数
包装:/ 电压:/V 功率:0.75kw 净重:/kg 适用范围:中餐店设备,休闲速食设备,其他 售后服务:一年质保 外形尺寸:/mm 型号:定制 种类:炊具
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详细信息

技术参数

名称:

全自动真空混合搅拌炒锅

品牌: 上海昀望

重量: 560公斤

材质: 不锈钢

转速 :45转/分钟

容积:250L可根据客户需求进行定制

锅体深度;700mm

果体直径;900mm

特征描述

1.

全自动真空混合搅拌炒锅

锅内搅拌齿涡轮减速机传动搅拌,无极调速,满足不同粘稠度产品搅拌需求。

2.整个锅体采用密封锅盖,保证锅体内部稳定的真空度。提高炒制效率,缩短炒制时间,在

一定程度上大大降低了能耗。

3.锅盖上带有人孔,可实时观察锅内产品状态、色泽和搅拌程度。现场可中途停止工作,通

过人孔实时添加辅料以实现产品均匀的粘稠度和饱满的色泽感。

4.智能控制,PLC触摸屏控制,变频可调,自动搅拌翻炒,自动控制出料,操作简洁,人工

操作更便捷。  

真空搅拌炒锅主要用在高粘度物料,比如:碗团碗托、凉粉、米皮、年糕、果酱、熬糖、熬中药,豆蓉、豆沙、等等食品加工和高粘度物料的炒制,也适用于调味食品和火锅底料、南瓜和红豆馅料的搅拌加热以及各种粉尘类的混合。  

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产品参数

包装 /
电压 /V
功率 0.75kw
净重 /kg
适用范围 中餐店设备,休闲速食设备,其他
售后服务 一年质保
外形尺寸 /mm
型号 定制
种类 炊具

规格类型

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