ODA-1000BX 关于食品真空保鲜柜的相关介绍
北京欧德奥科技发展有限公司以科技创新为企业发展的动力之源,以产品为企业生存的诚信之魂,以过硬的产品、优良的售后服务得到广大用户的信赖与支持。
成立于2007年,欧德奥科技专心致力于各类真空应用设备的研究与开发,*的工艺、*的技术团队,专心为食品、电子、化工、金属、能源、航天部门提供各类高、中、低真空应用类设备。
主要产品有食品及各类面粉、米粉、淀粉、速冻面食类行业使用的各种规格型号真空和面机,小型真空和面机,Z小型真空和面机、真空拌面机,真空拌粉机等和面设备,并开发出实验室用各类试验室真空和面机、实验室真空和面机等设备,在各大科研院所、学校使用,效果良好,还可提供各类肉制品、海产品、肉制品行业使用的各类肉制品真空搅拌机,真空腌制机,腌制机,大型腌制机等真空混合搅拌设备,并自行开发出动静结合方式的真空入味设备,特别适合要求的肉制品特别是要求较高的烤肉食品行业的使用,还适用于各类蔬菜、水果的入味工作使用。
在2007年下半年研发出适合电子类、半导体、芯片、新能源方面使用的真空储存柜,真空柜,真空箱、真空舱等真空应用设备机械,适合厌氧材料的存储及需脱泡使用的真空设备,并在各大真空需求行业单位及科研院所使用,我公司可提供各类真空杀虫类设备、真空充惰性气体防氧化设备、真空脱味设备等等真空类相关设备适合各类对真空需求的客户群体。
欧德奥科技发展有限公司愿与您携手共进,创造美好未来。欧德奥科技坚信创新改变世界,科技缔造未来。
关于食品真空保鲜柜的相关介绍
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真空保鲜柜全不锈钢制作,工业级真空泵,可用于保鲜存储蔬菜水果鲜花鲜果等,换向还可用于干货干果坚果中草药及茶叶等干货的保鲜,可存储各类厌氧食品(实际使用及适合哪类物料的保鲜储存效果需购买前咨询销售人员)
真空
减压保鲜贮藏是将物品放在一个密闭冷却的容器内,用真空泵抽气,使之取得较低的压力,其压力大小要根据物品特性及贮温而定。当所要求的低压达到后,新鲜空气不断通过压力调节器、加湿器,带着近似饱和的温度进入贮藏室。真空泵不断地工作,物品就不断得到新鲜、潮湿、低压、低氧的空气。一般每小时通风四次,就能除去物品的田间热、呼吸热和代谢所产生的乙烯、二氧化碳、乙醛、乙醇等不利因子,使物品长期处于
休眠状态。该方法较好地解决了贮藏物品的失重、萎蔫等问题,不仅物品的水分得到保存,维生素、有机酸、叶绿素等营养物质也减少了消耗。不仅贮藏期比一般冷库延长
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倍,产品保鲜指数大大提高,而且出库后货架期也明显增加。
真空减压保鲜技术的特点主要有
迅速冷却功能、真空捕水、补水加湿、制冷、补气等
真空保鲜柜
快速降氧
,
随时净化
低氧的浓度就能稳定不变
,
这是普通的贮藏方法所无法实现的。由于
真空
减压保鲜能够将有害气体随时净化
,
保障了物品的生理健康,所以贮藏的食品不衰老、不黄化、不失重、不变质
,
商品率高达
90%
以上。低能耗、多功能减压冷库降温迅速,制冷效果好,兼有冷藏冷冻双重功能。
高效杀菌,消除残留
关于食品真空保鲜柜的相关介绍
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真空保鲜柜
工业化减压贮藏中,应用臭氧进行常压和减压两次杀菌,消除公害残留,被认为是当今较为理想的措施。臭氧是广谱、
高效杀菌剂,对食品无害,不产生残留污染,在减压状态下使用臭氧,可对潜入皮层内的微生物和内吸农药残留起作用,达到*消毒的目的,其方法简单、 成本低廉、效果良好。
采用减压保鲜技术贮藏可将食物失重、腐烂、老化程度减到最小范围。
简要配置
真空保鲜柜工业用真空泵、捕水器、补水加湿系统、电控系统、制冷系统、轻缓补气系统、视镜等等。
电压 | 220或380v |
功率 | 1.1或3.0kw |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,酒厂设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备,面包房设备,肉质加工厂设备,西餐的设备,休闲食品厂设备,其他 |
外形尺寸 | 1160X1630X1520mm |
制温范围 | -5℃ |
重量 | 300kg |
真空度 | -0.085Mpa |
材质 | 不锈钢 |