起订量:
FTYG60-120A 商用大型油炸锅
商用大型油炸锅
是市场上比较常见的油炸设备,该设备的性能稳定,可用于不同食品的油炸和水煮加工。在加工中该设备可实现自动控温,油炸自动分离和过滤,这样加工的产品质量和口感都更好。
使用范围:
该锅可炸制各类油炸食品,也可煮制各类水煮食品。例如:花生米、蚕豆、锅巴、江米条、麻花等。
特点:
1、
该锅自动控温,油渣自动分离,自动过滤,操作简单,省油、省事、省工。不需要每天清几次油渣,可减少清油渣时带出的油可省油
5
%,根据炸制的食品不同,用户可自行掌握清油渣时间。
2、
清渣方便,锅底部设计有专门的清渣装置不需要把油全部放出也可清渣,操作方便,干净卫生。
3、
起火快,炸制的食品,色鲜味正,颜色始终如一,不出老油现象产量高,由于温度自动控制,一般工人都可站锅操作。
4、
节能,机体有双层保温棉。
5、
该设备采用特殊火道设计,加热功率高,节省燃料。燃料可为煤、电、油、气等。
6、
该设备可实现自动翻斗,快捷方便,节省人力,减少投入成本。
7、
设备的材料可定制。
技术参数:
型号:
FTYG60-120A
功率:约
0.65kw
电压:
220v
产量:
350kg/h
重量:
380kg
外型尺寸:
1800*1000*2100mm
商用大型油炸锅
全程油温实现自动控制,温度设定调整方便,油温误差小,适合炸制各种食品,
适用范围广,可油炸产品种类多,油炸的产品质量好,产品炸制程度均匀,颜色均匀,口感更佳。
使用范围:
可用于各类不同食品的油炸加工,适用于中、小型食品加工企业。
面食类:麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
肉食类:扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。
坚果类:花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
豆制品:豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
海产品:各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
其它类:蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。
特点:
1
、自动出料,通过电机驱动的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,确保产品炸制时间的统一。
2
、采用只能型数字显示温控器,方便实用。自动控温通过电控仪表进行控制,当油温高于设定温度时,加热装置停止加热,当油温低于设定温度时,加热装置开始加热,确保产品的炸制温度,提高了产品质量。
3
、本炸锅采用双搅拌系统,使油炸食品油炸的颜色跟均匀,自动搅拌确保产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。
4
、采用*的炉灶构造,是燃料更充分,减少浪费,升温快。节能效果明显,使用成本低。
5
、可燃气、柴油、电加热。
技术参数:
型号:
FTYG-100
功率:
3kw
电压
380v
重量:
350kg
外型尺寸:
1600*1600*1200mm