详细信息 ：

脱水蔬菜速冻机

产品介绍：

隧道式速冻机，是一种有效、节能、多用途的速冻设备。

隧道速冻机是一种设计、性能良好的单体速冻机，

该机具有节约能源，自动化程度高，体积小，性能稳定可靠等优点。

本速冻机广泛应用于速冻条状、块状或颗粒食品，如虾仁、条虾、鱼片、水饺、春卷、分割肉、鸡块、芦笋、薯块等，具有节能、卫生、清洗维修方便等特点，已被国内许多食品厂家广泛选用，为食品单体速冻提供了全新理念的新一代速冻机。

适用范围：

各类食品速冻。肉类食品，蔬菜类食品，面食，速食品，速食品半成品等。

结构特点：

1. 结构简单，运行方便，使用寿命长。 

2. 采用进口设备和不锈钢弹簧丝压制而成，表面平整，可根据要求选择网带宽度。

3. 采用热波动吹风方式，冻结效率高。

4. 根据产量要求可选用单，双网带组合。

5. 采用水冲霜，保证清洁卫生。

6. 进口变频器实现无级调速，冻品冻结时间可根据需要连续调节，可适应多种冻品的加工。

7. 库体采用硬质聚氨酯发泡，保温性能好，内外包及库体内外支架均为不锈钢，易清洗，符合食品卫生 HACCP要求。

注意事项：

1、定期清除压缩机线圈上的灰尘。

2、酸性食物不要接触到柜体，许多食物中的高酸度也会导致速冻装置的腐蚀。

3、保持排水的畅通。每天清理速冻机的内部，注意确保排水区域没有堵塞材料。

4、每周检查垫圈。

产品优势：

1、设计制造精：采用计算机优化设计和精艺工序制造，创造出精良的新型单体快速冻结装置。

2、冻品品质优良：采用合理的空气对流，冻成品不结块，冻结的速度快，冻品品质优，*符合IQF标准。

3、卫生程度高：采用当今的设计理念，特设置有灵活的高温杀菌和清洗装置，内部结构简洁，清洗、检修十分方便，符合HACCP食品管理要求。  

4、制冷效率高：采用机械涨管、变片距、高导材质的蒸发器；配套速冻装用风机，气流组织采用计算机模拟设计更均匀合理，制冷效果更好，更节省能量。

5、速冻效率高：采用变片距、顺排结构的冷风机，集霜率低，增加有效速冻时间。

6、冻品范围广：广泛用于块状、片状等固形食品或盘装食品，如面点类、调理食品、畜禽和肉类分割品、水果蔬菜、鱼虾水产类等食品的急速冻结。  

7、安装使用方便：机电一体化设备，可直接安装在室内水泥地坪上，安装快捷，操作简单方便，小型机可整机出厂，更为方便快捷。

产品构造：

设备材料：使用SUS304不锈钢。

设备保温：高密度的多层发泡，保温性能优异。

食品输送：SUS04食品输送网带，速度及松紧可以自动调节。

设备尺寸：隧道长和宽具体的尺寸根据不同的设计方案而定。

设备系统：采用PLC自动程序操控系统。

升降装置：机械整体可以升降，便于清洗维护。

冷风循环：大功率风机配加强型轴流风扇，冷速快而且均匀，两端带双重锁气功能，有效的减少冷气泄露。

电气控制：中英文的操作系统，人机界面+PLC自动程序操控系统+模块可编程控制。

操作系统：中英文的操作系统，人机界面+PLC自动程序+模块可编程控制，预先输入速冻工艺，系统将按照工艺曲线自动进行降温保温等操作。

产品实拍：