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大型连续式果蔬漂烫机

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宁波正广食品机械有限公司 0尊享会员 生产厂家

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低温杀菌机,喷淋杀菌机 ,滚杠式杀菌机 ,超高温瞬时杀菌机 ,蔬菜清洗漂烫生产线 ,CIP清洗设备,果蔬加工设备,实罐清洗机
  宁波正广食品机械有限公司成立于2009年,是一家专业从事水果、蔬菜、水产等食品成套加工生产线的设计开发、生产制造、市场营销、工程服务为一体的经营实体。公司主要经营各类果蔬罐头生产线、水产罐头生产线、易拉罐饮料生产线、酱腌菜生产线、食用菌生产线、净菜生产线等食品类加工生产设备。公司以多年研究成果和生产经验为基础,并广泛吸收、消化国内外技术,潜心致力于水产罐头、食品饮料、果蔬加工、果酒酿造、乳制品等单台机械设备的输出,到食品工程项目设计、整线制造、安装调试、售后服务、技术培训交钥匙工程。凭着优质的产品质量及高素质的售后服务,产品畅销国内外。
 
  公司本着“以精立业、以质取胜"的经营理念,不断提升产品质量和新产品的研发。公司还将一如既往的秉承“开拓创新、务实守信”的企业精神 ,坚守“诚信为本、品质为道、服务质上"的企业宗旨,为客户提供满意的食品工程解决方案。
 
  公司欢迎国内外各界朋友莅临指导,愿与各界朋友携手共创美好未来!
 
  细节决定成败  品质成就未来!

详细信息

  

大型连续式果蔬漂烫机

介绍:

 

  通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配*的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。

 

  

大型连续式果蔬漂烫机

工作原理

 

  该机由机架、水箱、风机(水泵)、提升机、循环冲洗水泵、传动部分等几部分组成,工作时由于水中风力(压力)的存在,果蔬在水中剧烈翻滚搅动,清洗水经过过滤后,由循环冲洗泵加压至进料口喷管回冲,喷管方向可调,物料被喷管喷出的高压水得以再次冲洗,并朝着出口方向漂移,出口处置至刮板提升机,刮板提升机的速度可调(调节刮板提升机速度到所需的生产能力),将冲来的果蔬送至下道工序(可根据用户要求在出口刮板提升机上加喷淋管,进一步进行喷洗)。也可根据用户不同的物料,加工不同的提升结构。

 

  特点:

 

  1、采用高温,短时等特点。

 

  2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点

 

  3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。

 

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