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DYR-6 切肉丝肉片机
- 型号
- DYR-6
东莞市德盈机械设备有限公司是一家集科研、设计、生产、维修、销售和系统集成为一体的*，凭借在自动化领域的专业水平和成熟的技术，在食品机械领域迅速崛起。依靠科技求发展，不断为用户提供满意的高科技产品，是我们始终不变的追求。在充分引进吸收*进技术的基础上，已在原有的机器上成功开发出双头双断电开关等质优价廉安全性能*的设备。公司在发展的过程中,不断与国内多个科研机构交流合作，设计生产、维修调试和工程改造能力迅速提高，规模不断扩大。公司已由初建时的贸易型公司转变为综合型的技术实体。
详细信息
产品名称：切肉丝肉片机
用途：本机采用全不锈钢制造，包括刀片、梳及垫片，一次性切肉丝。又可切
丝、切片两用。使用方便快捷适合厨房、食堂等。
技术参数：
外形尺寸：510*510*780mm
重量：76公斤
下料口尺寸：145cm
产量：500kg以上
功率：550W*2
电压：220V 110V
本机优点：本机的特征在于将刀轴设计成悬臂式，将电机、传动零部件及悬壁
刀轴的一端安装在封闭的机箱内，而刀轴的另一端（即安装刀组的一端）则处
于机箱的外部，这样结构的切肉丝机，无论在清洗和更换刀组方面都比同类产
品优胜。
安全方面：电机控制回路上串联了磁控开关，并置于机箱内，控制磁铁则安装
在护罩上。当掀开护罩时，磁控开关处于断路状态，电机不能转动，保障了人
身安全.(警告：不能拆下安全护罩操作）。
使用方法
1、按铭牌上标称的电压接上带有漏电保护器的电源，地线的连接必须良好。
2、合上开关，按起动按钮，观察刀组的转向是否正确。将剔除骨头的温体肉
块，从下料处徐徐放下，一次可成丝状。把S开关置于开路时电机M2停转，将
下刀组抽离，切丝机成切片机（切丝、切片两用）
3、更换刀组：先切断电源，掀开护罩，拆下螺母、压紧弹簧，两手紧扣刀组
的拉手往外拉。
清洗保养维护
方法一：用水从防护罩入口处向刀片冲洗，或拆下刀组，用水浸泡清洗。
方法二：将刀组卸下（不用清洗），直接存放在0度以下的冰柜内，既卫生又
方便。
蜗杆油箱、齿轮轴承应定期上润滑油，钝了的刀片可用砂轮、油石条修磨。
