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WFF-2C 泓峰 蒸笼专用系发酵箱 双面醒发箱
- 型号
- WFF-2C
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详细信息
泓峰 蒸笼专用系发酵箱 双面醒发箱
蒸笼专用发酵箱专门针对中式传统点心、包子馒头等面食类所需设计
水槽能有效控制发酵箱室内的湿度，是湿度达到80~85%，达到适合
发酵环境。
主要配件：加温干烧器、水箱、烧水电热管、温湿度探针
产品型号
电源（V)
额定频率（HZ)
额定输入功率(W)
产品尺寸(mm)
WFF-2C双门
220
50
2800
1400*720*200
0
泓峰 蒸笼专用系发酵箱 双面醒发箱
蒸笼专用发酵箱专门针对中式传统点心、包子馒头等面食类发酵所需，为中式餐饮业提供面食发酵解决方案。
液胀式控温器结合热风循环对流发酵技术，升温快、湿度均匀，发酵效果显着。
全自动温控系统，精确反映发酵箱内部温度、湿度和时间。
整机发泡高刚性结构，不锈钢制造，时尚卫生又坚固耐用。
全不锈钢层架设计，清洁卫生，坚固耐用，不易生锈。
修长圆润的柜门拉手，强调产品的良好操控性。
活动层架可任意拆卸，方便根据实际所需调整发酵空间，创意发酵。
