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西瓜在保鲜冷库中长期储藏的好办法
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上海诺宏制冷工程有限公司是一家集大、中、小型冷库设计、安装、服务及冷链物流为一体的专业制冷公司。专注冷库十余载，主营大、中、小型高温果蔬库、低温冻品库，急冻库，食品冷库，果蔬花卉气调库、电子仪器恒温库、医用冷库、组合冷库、土建冷库等。
公司历年来先后为国内各大中型食品、酒店、宾馆、医药、电子、化工行业，贩量超级市场，大型物流中心等提供做冷库、冷库安装、冷藏设备设计、制作及施工安装，并以优良的施工质量及完善的售后服务赢得客户的*好评。
诺宏制冷自创建以来，一直信守“务实的态度、创新的精神、专业的技术、共赢的理念”.为广大客户提供优质的冷库产品和冷链服务，赢得了所有客户的一直好评和市场口碑。
今天，诺宏制冷凭借专业的设计、*的工艺、成熟的安装技术、优质的售后服务，为行业的创新进步，为企业的发展壮大，我们共同携手，再创辉煌！
公司文化
诺宏制冷的成长和发展离不开员工对公司的理解和奉献。不断地以创业者的激情去努力工作是公司所推崇和倡导的企业文化。
管理理念：诚信比能力更重要
诺宏制冷把企业文化看作管理的Z高境界，通过公司企业文化的熏陶来求得员工在价值观、公司理念等方面达成共识，培养员工敬业爱岗的精神，同时，通过公司的制度化来实现目标管理，保证公司的各项计划如期完成。
挑战创新精神：
不断创新是企业持续发展的基本动力。我们认为，创新是一种积极的思考方式，体现在技术应用、服务、管理与文化等各个方面，每个员工的创新能力与实践的聚合将实现企业的创新，不断的突破带来不断的发展。但我们并不是简单意义上去追求一种刻意的与众不同，而是倡导善于学习、善于复用基础之上的创新，来构筑企业持续
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夏季是西瓜销售生意的旺季，但西瓜不耐储存，大量丰收上市的时候，采摘下来的大批量西瓜怎么储存保鲜，成了水果销售商家们关注的心头要事。保鲜冷库的出现解决了水果销售商们心头要事，那么 西瓜在冷库中可以储藏多长时间？长期储藏的好办法。
西瓜在保鲜冷库中长期储藏的好办法
西瓜冷库温度：9~11℃；相对湿度：86%~95%；要注意，西瓜容易遇冷害，冷害温度在低于8℃，因此注意冷库存储时，要多加防范。
西瓜在冷库中的储藏时间与多个因素有关，比如西瓜品种，西瓜成熟度，西瓜含水量，冷库温度和湿度等。8-9成熟，含水量在92%左右的西瓜，放置在温度为2-4℃，相对湿度为75%-85%的冷库中，可以储藏14-21天。国内主要的西瓜品种中，金钟冠龙属于中晚熟品种，新红宝属于晚熟品种，寿山属于中熟品种，应该是比较适合放在冷库中储藏的。
冷库储藏西瓜可以突破自然环境的限制，借助恒定的温度抑制西瓜的呼吸作用和蒸腾作用，降低西瓜的生理损耗。较低的温度环境下：霉菌等微生物的生长繁殖会受到抑制，降低西瓜贮藏期间病害的发生率和腐烂率。
西瓜在保鲜冷库中长期储藏的好办法
西瓜的采收注意事项：
1.西瓜不能过早采收，采收的时候要刚刚好，选择在成熟，且为发生呼吸跃变前。
2.晚熟品种，应在开花后40天左右果实附近几节卷须枯萎，果柄茸毛脱落，果皮光滑发亮，用手指轻弹，发出声音较为低沉时采摘。
3.采收西瓜时，七天一周应停止灌水，选择外观果子周正、无病害的瓜，带瓜柄或带蔓摘下。
4.在清晨采摘较为适宜，要注意避开烈日高温。
要注意，西瓜容易遇冷害，冷害温度在低于8℃，因此注意冷库存储时，要多加防范。
储存在冷库内时，可以将西瓜放在贮藏架上，摆1~2层，按照田间生长方向摆放，并保持西瓜之间良好的通风散热空间，并定期进行检查，管理得当，存个一两个月甚至更长时间都不是问题。
