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JHY150 肉类烟熏炉厂家报价
山东金禾源商贸有限公司是专业从事肉类深加工设备开发、设计、制造、销售于一体的生产厂家,公司本着以人为本,科学无限的精神不断完善和发展,我们坚持质量可靠,技术创新,坚持共赢合作,生产高品质产品为宗旨,热情为用户服务,攀登行业。
本公司主营产品有:猪刨毛机、猪头猪蹄打毛机及劈半机、松香锅、夹层锅、羊刨毛机、羊头羊蹄打毛机、毛辊清洗机、圆筒清洗机、猪羊皮打毛机及屠宰流水线等
肉类烟熏炉厂家报价
肉类烟熏炉分为两种发烟方式:
(1)内置发烟:
将发烟料与糖按适宜比例混合后加入内置发烟盒,在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度,通过电加热管加热来对烟熏料进行不*燃烧,在轴流电机带动风扇正传倒吸的作用下,从而使烟熏料不*燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内,对食品进行烟熏上色的过程。
(2)外置发烟:发烟过程与内置发烟类似,只是相比于内置发烟,外置发烟具有发烟大小以及烟雾浓度能自由控制的优点,并且烟雾通过鼓风机的作用进入烟道后,在通入炉体之前经过过滤作用。
肉类烟熏炉
用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品,肉类烟熏炉也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。肉类烟熏炉不但能提高产品质量,保证卫生,同时也能降低产品成本,是现场制作肉类食品的好帮手。