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火腿肠杀菌锅
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诸城市精艺机械有限公司是精心研发食品杀菌设备产品的设计、生产制造、服务于一体的现代化科技企业。主要从事食品杀菌釜、卤蛋锅、夹层锅、蒸煮锅、炒锅及风淋室等其它食品机械的生产制造。主要产品有：电脑全自动/半自动双层水浴式杀菌釜，电脑全自动/半自动顶喷侧喷式杀菌釜，电脑全自动双锅并联、三锅串联杀菌釜，旋转式杀菌釜，两开门杀菌釜，卧式杀菌釜以及可倾式、立式、搅拌式夹层锅蒸煮锅等多种规格型号产品，可广泛应用于各种肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品等的杀菌、加工处理，以及农副产品深加工等。
致力于创造中国杀菌设备自主品牌的精艺人，秉承“保障健康生产，造福亿万百姓”的企业使命，始终坚持“铭鉴细节，缔造品质”的产品理念，正在努力使精艺的技术服务支持全面、便捷、快速，有效。
公司以市场为导向，重视产品结构调整，不断更新和开发新产品，是用户理想的选择。前景辉煌，任重而道远，我们精艺人将一如既往的奉行“沟通合作、诚信共赢”的经营理念，以精工优良的产品，与有识之士携手同行一起改善、呵护人类的健康事业。
详细信息
火腿肠杀菌锅
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由于加热使罐头温度升高，罐头内压力会超过罐外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖，对马口铁罐两端面凸出，必须施加反压力，特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。
火腿肠杀菌锅
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选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。
