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电加热高温烧鸡杀菌锅
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山东进一工业装备有限公司 坐落于中国的恐龙之乡山东诸城，是一家专业从事肉类、蔬菜等休闲食品加工机械开发，设计、制造及销售的现代化企业。主导产品 行星搅拌锅、夹层锅、杀菌锅 、蔬菜清洗机等肉食、果蔬加工设备、肉制品加工流水线设备公司自成立以来，经过不懈的努力，已成行业内质量、服务*的制造厂家之一。严格有效的管理，富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间，任何地点对用户提供优质高效的服务，并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可。 业务范围： 行星搅拌锅 、 夹层锅 、 杀菌锅 、 蔬菜清洗机 、等肉食、果蔬加工设备。 经营理念：以诚信为基础，以质量求生存，以服务树形象，以品牌求发展，以双赢为目的。 郑重承诺：所有出厂均是厂价直销，一年保修，终身有偿维护。 我们将一如既往的坚持诚信为本，客户*，永续经营的企业精神，为客户提供*、全过程的售后服务。
详细信息
电加热高温烧鸡杀菌锅
杀菌锅设备有着一些相同的特性：
① 系统是加压的，传递温度大大高于沸水。
② 系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。
③ 杀菌锅的作业必须适当，以确保容器经杀菌后达到商业无菌。
电加热高温烧鸡杀菌锅
在热水池内用蒸汽将水温升至沸腾，启动水泵用大口径流量管道把热水抽到锅内进行直接杀菌。在热水达到一定水位时，随即启动热水循环泵，把锅内热水进行循环，采用三点出水八点进水的方式，在循环时，为了确保锅内出水点的均匀，采用了三点串联式.循环水经水汽交换快速升温（用此水汽交换，避免在锅内加温时，蒸汽和货物的直接接触，使部分货物温度偏高），再通过锅内八个进水点（上、下、左、右各两点），使热水直接达到杀菌锅内进行循环.在锅内热水进行循环的同时，蒸汽角座阀自动开启进行锅内升温，在即将达到温度时，通过温度变送器准确的把锅内温度输送到温控仪，控制蒸汽角座阀进行温度调节，此调节阀是根据锅内温度的升降进行逐步调节，以防止锅内到达温度时，温度反冲。在达到设定温度的同时，关闭蒸汽角座阀门，进入产品杀菌阶段（不同产品杀菌时间可调）。在到达杀菌时间后，报警器报警，打开出水阀及水泵，把锅内热水用水泵输送到热水池，下一锅杀菌时循环使用。
