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中小型全自动高温杀菌锅

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山东进一工业装备有限公司 0免费会员 生产厂家

该企业相似产品

杀菌锅,夹层锅,行星搅拌锅,蒸煮锅,鸡蛋卤煮锅

      山东进一工业装备有限公司 坐落于中国的恐龙之乡山东诸城,是一家专业从事肉类、蔬菜等休闲食品加工机械开发,设计、制造及销售的现代化企业。主导产品 行星搅拌锅、夹层锅、杀菌锅 、蔬菜清洗机等肉食、果蔬加工设备、肉制品加工流水线设备公司自成立以来,经过不懈的努力,已成行业内质量、服务*的制造厂家之一。严格有效的管理,富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间,任何地点对用户提供优质高效的服务,并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可。 业务范围: 行星搅拌锅 、 夹层锅 、 杀菌锅 、 蔬菜清洗机 、等肉食、果蔬加工设备。 经营理念:以诚信为基础,以质量求生存,以服务树形象,以品牌求发展,以双赢为目的。 郑重承诺:所有出厂均是厂价直销,一年保修,终身有偿维护。 我们将一如既往的坚持诚信为本,客户*,永续经营的企业精神,为客户提供*、全过程的售后服务。

 

详细信息

 

中小型全自动高温杀菌锅

首先是将上罐注满水,升温到温度,达到一定温度后将上罐的热水打入下罐,下罐已装入产品,热水遇产品温度会降低,然后再将杀菌水升温到杀菌温度,到达一定温度后开始保温,也就是常说的杀菌状态,一般二十分钟左右,杀菌结束后热水回收到上罐,然后进凉水降温,二次降温,排掉降温水,出产品。双层杀菌锅上罐可以有效存储热水,同时上罐还具有保温左右,有效节约蒸汽,节约成本,缩短杀菌时间,热穿透速度快,热分布均一,产品容易控制,使杀菌更科学。

用简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:

系统是加压的,传递温度大大高于沸水。

系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。

 

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