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HJ800 蒸煮一体锅，可倾式夹层锅，电加热夹层锅 蒸饭柜
- 型号
- HJ800
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诸城市恒久食品机械有限公司，位于世界恐龙之乡---山东省诸城市，是一家集研发、生产、销售、售后服务于一体的现代化食品机械生产企业。公司实力雄厚，拥有高水平的研发设计团队和*的生产加工设备，能够满足不同客户的需求，工艺不断创新。合作客户遍布全国大中小城市。在业内被广泛好评。
公司主要生产：净菜加工流水线、巴氏杀菌设备、清洗设备、风干设备、夹层锅及其他附属配套设备、工器具等。；清洗设备、广泛应用于大枣、大姜、地瓜、土豆、萝卜、玉米、枸杞、果蔬及包装袋的清洗、蒸煮和漂烫；巴士杀菌设备主要用于酱菜、腌制品低温肉制品酸奶果冻等食品饮料的巴士灭菌风干机主要用于包装袋制品食品饮料等的干燥除水工作。夹层锅可用于各大型食堂及其各企业的蒸煮，炒酱料等！
诸城市恒久食品机械有限公司本着诚信经营的原则，以诚信为本质量先行、服务保障为宗旨，做到安装调试售后服务一条龙，不断创新，与客户共赢。恒久食品机械与您携手同行，共创辉煌！
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详细信息
蒸煮一体锅，可倾式夹层锅，电加热夹层锅
广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
蒸煮一体锅，可倾式夹层锅，电加热夹层锅
操作说明：
1、接电、加注导热油：（1）在外胆旋弧后方45度处1寸*90外丝及1寸丝扣式球阀各一个，用于排气。（2）先将锅放平，将排气阀打开，打开测油孔用于排气，要注意观察测油孔，把锅放平导热油于此孔溢出为止，此孔也是平时导热油观察孔，当导热油少于此限位时请加注。（3）当导热油开始加热时要打开排气球阀，加热完毕后，摇动手柄翻锅倒料即可（4）锅后PT100用于 测导热油温度，通过电控箱检测到设备温度，当超过此设定温度时，将不会继续加热，反之，当低低于此设定温度时，将不会继续加热。（5）在底部放油装置处，安装3/4球阀（耐高温300度），当需要放油时可打开此球阀，这样可以使放油更方便。
2、将锅刷洗干净，投入物料，应先导入导热油，接通电源，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭电源。可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。至此，即完成一次作业，
3、每进行一次作业，应检查导热油的容量，以免造成干烧，埙坏设备。
4、为保证导热油清洁，应每隔3个月更换一次。
5、为保持清洁，每使用一次，即应清洗一次。
6、
可倾式夹层锅
在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满润滑脂并可将蜗轮、蜗杆的咬合处，注入适量润滑脂。
安装与调试：
1、开箱时，应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与本公司解决。
2、产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。
3、本设备不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。
5、安装时，应注意保证进油管道的畅通，不得有阻塞现象。
