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LY-ZX 食品蒸煮设备 豆腐生产线

型号
LY-ZX
诸城市梁源机械有限公司 0免费会员 生产厂家

该企业相似产品

鱼豆腐生产线,鱼豆腐切块线,肉丸流水线,洗箱机

诸城市梁源机械有限公司是专业生产速冻食品肉类加工机械及蔬菜加工机械的骨干企业,经过多年的努力和创新,“梁源”牌设备已被全国二十多个省市自治区采用并博得用户的认可,在同行业享有很高的声誉,我公司始终坚持“精益求精”创行业品牌满意服务,赢客户信赖的质量方针,以高质量的产品不断满足市场和用户的需求,公司秉承:以客户需求为核心,以客户满意为目标的服务理念,梁源机械为用户提供完善的售后服务,我们保证以快捷的速度,高质量的技术,为你提供解决方案,以优质的产品和服务汇报广大客户,*以来对梁源的关心和厚爱,在诚信互惠基础上实现共同发展和双赢,热枕欢迎新老客户莅临指导,合作双赢,共创辉煌。

详细信息

食品蒸煮设备

鱼豆腐从成型口出来之后,是一条宽宽的带状,整体行进,蒸熟之后再切条、切块。这一蒸线在广东几家鱼糜制品生产企业得到了应用。上海的一家设备制造企业也推出了自主研发的鱼豆腐蒸线,在这条蒸线中,浆料从方形的成型口出来之后,直接成为一条长长的方条状,经过蒸线中熟制,后被切成块状。这几家同行企业制造的鱼豆腐蒸线设备,有不少相似的地方,但也有各自的*之处,并都在制品生产企业中得到了应用。与此同时,对自己的生产线进行升级、优化,“这样才能赢得客户。”梁源的工作人员告诉记者,这是他今后要持续做的事情。梁源初推出的鱼豆腐蒸线,理论上只需要一到两名工人操作即可,每小时产量可以达到1.5吨至2吨,一条生产线按每天两个班24小时计算,产量超过40吨。而且从理论上来讲,这样的生产模式,只要中间不中断,就不会产生废料。

这是梁源设计的*代自动化鱼豆腐生产线,不过产品上市不到一年,梁源就看到多家同行仿制自己的产品。但他清楚,这对产品起不到什么保护作用,他能做的,只有让自己生产的设备更好。年初,梁源又为鱼豆腐蒸线设计了一套新的方案,新方案蒸线上没有小凹槽,效率也得到进一步提升。经过改进的新设计方案,将原来的多头成型嘴改成一个大的扁平状成型口,鱼豆腐出来之后,是一条宽宽的带状平铺在蒸线上,再经过长长的蒸制过程,变成一条宽宽的鱼豆腐带,然后经过一排可调的滚刀,被切成条状,再经过切断机被切成块状。新的设计方案有很多关键的地方需要控制好。比如成型口,因为变得很宽,所以必须注意控制出料的压力和均匀度,这样出来的产品才能厚薄均匀,致密性也才会稳定;板带两边的挡板都是开磨具制成;除此之外,还有不少关键控制点,梁源也都经过了反复的实验与改进,力求做到尽善尽美;在配件的选择上,也均使用食品级的原件。,*代带凹槽的生产线鱼豆腐棱角圆润适合南方生产企业,新方案里,鱼豆腐的棱角更为明显,更适合北方生产企业。

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