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SF200 流态化速冻机、食品速冻设备
产品信息及价格仅供参考,具体以实物为准。我们可以根据您的产品规格、产量要求及现场实际情况,为您量身设计和制作适合您的产品。
流态化速冻机、食品速冻设备
流态化速冻机、食品速冻设备
流态化速冻机通过机械振动和风压使冻品在不锈钢网带浮动前进,防止冻品粘连。适用于蔬菜、水果等颗粒、片状、块状食品。
该产品具有以下特点
:
Ø
库板采用双面不锈钢聚氨酯夹心保温板,保温性能好,内部零部件采用
SUS304
优质不锈钢材料,便于清洗,符合
HACCP
要求
Ø
采用不锈钢网带,表面平整,便于清洁
Ø
*机械振动装置
Ø
采用水冲霜,保证清洁卫生
Ø
变频器控制实现无极调速,冻品冻结时间可调,可适用于多种冻品的加工
性能特点说明
针对冻品速冻特点设计工艺结构参数,超大有效表面积;单体速冻不粘连,蒸发温度与速冻室内温度差减小,融霜周期延长,充分满足要求;利用
-35
℃库内温度和隧道下吹风的流化床原理和表层冻结段的振动装置令冻品在悬浮和变频传送网带的共同作用下将产品由
+15
℃降至
-18
℃,均匀快速单体冻结,出货自动落料。蒸发器、风机、导风装置、振动装置的有机组合,形成均匀稳定的冻品悬浮与负反馈的流态化床多向单体着风,使冻品的单体冻结更加快速,品质统一;
速冻区内框架结构、支架、支撑、平台、风道板材、网带、导轨骨架、机部件均采用食品级
SUS304
不锈钢制作(减速机、电机等标件和特殊件除外);速冻室内设整体焊接不锈钢大水盘;速冻机各角落均易清洗维护;操作位除网带慢速运行,其他传动装置均在罩体内,罩体易拆装;设急停安全按钮和安全警示标牌。
大片距高效专用蒸发器,融霜滞后,融霜独立排水,与清洗水排水分开。
购买前须知:
1
、所有的设备都需要下订单计划。
2
、
关于型号和配置
不同的产品、产量,所对应的设备型号、配置也不相同。
3
、关于售后
设备售后一年质保,终生保修。
4
、
关于发货
货物一律走物流,详细情况请跟业务员确定。
天津市海特瑞思机械设备有限公司期待您的垂询!
传动方式 | 外传动式 |
冻结时间 | 10min |
功率 | 36kw |
类型 | 流化态速冻机 |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
送风方式 | 水平送风 |