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SH-30 高速斩拌机
诸城市世胜机械有限公司是食品加工设备的专业销售企业。公司地处山东半岛的东南部,东临美丽的海滨城市青岛市。
公司主导产品有果蔬清洗设备、油炸设备、烘干机、风干机、巴士杀菌机、滚揉机、各种肉类食品加工设备等30多种产品系列。
公司始终坚持“诚信为本,客户*”的经营原则。将*的产品,完善的售后服务,诚信不欺的商业信誉,期待与新老客户洽谈合作,共创明日辉煌。
高速斩拌机
斩拌机
利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,*,辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到zui合理的组合,从而减少物料发热量,细度好,zui大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌机型号齐全,操作方便,可适应不同客户的需求。
本公司生产的斩拌机采用进口斩刀,*生锈、锐度高、质量保证。这是我们产品zui大的优势。
高速斩拌机
整机采用进口轴承,精度高,运行平稳 。主轴经高频淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速运行状态下,运行平稳、无噪音,斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm,确保斩拌效果。
电机变速箱、电器部件均采用国家,以确保整机质量。
本机采用优质不锈钢制作,斩锅经加工中心一次成型,圆整度公差小于0.03mm。
本机广泛应用于肉类、蔬菜类、豆类等食品加工行业。
技术参数:
斩 拌 机
型号
SH-125
SH-80
SH-40
生产能力
80kg/锅
40kg/锅
20kg/锅
斩刀速度
500-3600r/min
(变频无级调速)
1680/3450r/min(可变频无级调速)
1440/2980r/min
斩刀数量
6把(进口)
6把(进口)
3把(进口)
斩锅转速
9/13r/min
7/16r/min
7r/min
出料盘转速
82rpm
82rpm
机器重量
约1.8T
约1.4T
650kg
总功率
21.48KW
13.98KW
5.1KW
外形尺寸
1950×1450×1350mm
1820×1360×1250mm
1100×865×1200mm