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YT-JCG200L 可倾斜食品电加热夹层锅
- 型号
- YT-JCG200L
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浙江英拓机械科技有限公司是一家集技术研发，产品设计，售前售后服务为一体的专业提供饮料生产线整线工程的现代化企业。世纪初我公司成立，注册资金1000万元,公司坐落于美丽的东海之滨---温州“中国食品制药机械产业基地，滨海工业园区内，距离龙湾机场10分钟车程，距离温州南高铁站30分钟车程，交通便利。
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详细信息
【详细说明】
可倾斜食品电加热夹层锅
点特
夹层锅
又名蒸煮锅，通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
可倾斜食品电加热夹层锅
原理
1
、电加热夹层锅以
380V
电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），有电控箱控制，内配备自动温
度控制系统；
2
、受热面积大,加热均匀，热效率高；
3
、液体沸腾时间短，加热温度容易控制；
4
、夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，夹层锅配有压力表和安全阀或电控箱；
5、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠；
6、按出料方式可分为立式夹层锅和可倾式夹层锅
，按加热方式可分为
电加热夹层锅
、
蒸汽夹层锅
、
燃气夹层锅
，按是否带搅拌可分为
搅拌夹层锅
和不搅拌夹层锅。
技术参数
公称容积
50L
100L
200L
300L
400L
500L
600L
800L
1000L
口径（
mm
）
￠
600
￠
700
￠
800
￠
900
￠
1000
￠
1100
￠
1200
￠
1300
￠
1400
锅深
(mm)
400
450
530
630
680
730
780
830
900
传热面积
(
㎡
)
0.45
0.58
1.12
1.42
1.75
2
2.3
3.2
3.9
电热功率
(Kw)
9
9
15
18
18
24
24
27
30
导热油量
(L)
30
36
45
60
70
80
100
200
250
工作压力
≤
0.09Mpa(
可根据客户使用情况进行调整设计
)
搅拌速度
36r/min(
可根据客户使用情况进行调整设计
)
搅拌功率
0.55
0.55
0.75
1.1
1.1
1.5
1.5
2.2
2.2
温馨提示：
图表中夹层锅技术参数均为标准参数，如客户另有要求，请提出，我们会按照您的要求及实际情况进行权衡并专门为您做方案！
夹层锅的夹层工作压力≤0.09Mpa,客户有特殊要求可按要求定做；
夹层锅选型需提供的工艺参数：物料性质，工作压力，工作温度，特殊要求等。
