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液压全自动压饼机
诸城市新江电气焊加工部是一家专业生产食品机械及配件的民营企业,专业制造各类食品、果蔬加工机械。主营产品为肉食加工设备,面食加工设备,清洗风干设备、输送设备、成套生产线。共200多个品种,千余种规格,市场覆盖全国,并出口多个国家和地区。
我公司以做好产品质量为宗旨,按照“以效益为中心,质量为主题,管理为主线,技术创新为动力,靠质量求生存,靠品种闯市场”的思路,确保过硬的产品质量和良好的公司信誉。以其优良的品质、*的科技、精致的设计、精良的制造、精心的服务赢得广大新老用户的信赖,向社会提供更加*和完善的产品与服务。
液压全自动压饼机
介绍
山东单饼,潍坊朝天锅饼,麻辣串饼,厚薄适中[0.2-0.5mm],有韧性,有嚼劲,即可单独食用,也可搭配蔬菜和小葱,大酱,鸡蛋等食用,是山东的代表食品。山东单饼用料少,只有清水和普通面粉,和面技巧又分为:冷水,烫面,发面。三种可根据面团变化,而带来不同的口感。将和好的面均分成面剂子,放入压饼机内,按下按钮,上模落下,加热时间终止,上模升起,一个单饼可成型。就可单独食用,如果喜欢上花的朋友,可用平底锅或电饼铛进行再加工。
液压全自动压饼机
特点
压饼机省时省力,降低劳动成本,省去人工擀饼的麻烦。
自动压饼机将平底锅烧热,将压好的单饼放入锅内,烧5-10秒钟,将其轻轻的翻面,再烙5-10秒,背面上色,有浅棕色小斑点,至*鼓起小气泡时,取出,用笼布将饼包起来,全部摞起来,热气相互腾着,饼会软和。
操作方法
1、连接气泵调整适当气压。
2、设定加热时间。
面团克重、模具大小与加热时间有关
。
3、
启动电源开关加热。当温度达到设定的工作温度时即可进行工作。
4、将定量的小面团放在模具上。
5、
按下模具启动开关,上模具压下,自动压饼烙熟。等待数秒,加热时间完成,上模具自动升起复位。
6、取出面饼,放置下一块面团。
注意事项
1、
模具高温,严禁身体碰触。
2、
非专业人员禁止打开护罩及电气箱。