$item.Name
$item.Name
$item.Name

首页>肉类机械设备>肉类深加工设备>斩拌设备

40斩拌机 斩拌机

型号
40斩拌机
参数
功率:6kw 容积:40L 生产能力:200kg/h 适用原料:肉 外形尺寸:≈1100×830×1080mm 斩刀数量:3-6 斩刀转速:双速r/min 重量:≈370kg 转锅转速:8rpm
诸城市尚晟食品机械有限公司 0免费会员 生产厂家

该企业相似产品

滚揉机,绞肉机,斩拌机,切丁切片切条机,果蔬清洗机,包装机

诸城尚晟食品机械有限公司坐落于舜帝故里,美丽的龙城诸城市,公司恪守品质与信誉为原则,主要产品有,滚揉机,绞肉机,斩拌机。切丁机,切条机,果蔬清洗机,包装机,是一家生产研发肉诶深加工,蔬菜果蔬清洗一体的生产厂家,公司以优质的产品质量和完善的服务,为要素。真诚希望尚晟食品机械能给您生产出美味的产品,为您企业带来更高的效益。

详细信息

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪,大豆等主要原料斩成肉馅,肉泥,同时将它原料和添加剂一起均匀搅拌。斩刀高速运转,可以缩短运行时间,减少物料发热,保持馅料的天然色泽,弹性出品率和产品的保质期。本机采用优质不锈钢,刀锯选用进口材料经特殊工艺加工制成,轴承选用进口轴承,大大提高了轴承的使用时间

1.肉蛋白质的活化作用:增加肉馅的保水性和出品率,减少油腻感,提高嫩度。

2.改善肉的结构状况:使瘦肉和肥肉充分拌匀,结合的牢固。提高制品的弹性,烘烤时不易出油。

3.破坏结缔组织薄膜,使肌肉中蛋白质分子膨胀使原料肉馅产生粘着性和持水性提高   

设备特点:

(1)设备紧凑、简洁、占用空间少,生产能力大,满足了中等设备生产客户的要求。

(2)自动化程度高,操作简单,降低了人工劳动的程度。  

(3)投资费用和检修费较小,该装置设备少,维修方便,减少检修工作量。 

(4)密闭性好,无污染,保护工人健康和减少对环境的污染。

售后承诺:

  1、设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

  2、对产品提供一年的免费保修。保修期满后,我公司对产品提供*性维护,只收取成本费

相关技术文章

同类产品推荐

相关分类导航

产品参数

功率 6kw
容积 40L
生产能力 200kg/h
适用原料
外形尺寸 ≈1100×830×1080mm
斩刀数量 3-6
斩刀转速 双速r/min
重量 ≈370kg
转锅转速 8rpm

规格类型

企业未开通此功能
详询客服 : 0571-87858618
提示

请选择您要拨打的电话: