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自熟荞面碗团机

型号
参数
产量:50-60kg/h 电压:220v 功率:2.2kw 适用范围:蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,其他 外形尺寸:1200*480*1150mm 自动化程度:全自动
山东省天华机械制造有限公司 0优享会员 生产厂家

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粉条机,土豆粉机,米粉机,年糕机,虾片机,酿酒机,碾米机,打钵机

    山东省天华机械制造有限公司座落于东方圣城,儒家发源地—曲阜,是一家集科工贸为一体的企业,新产品开发能力强,主要是食品加工设备、粮食加工机械、农业机械的加工制造及推广,面对激烈的市场竞争,公司凭借自身优势,整合外部资源,优化内部管理,不断开拓创新,为客户设计生产实用的机械设备,公司生产的淀粉机,粉条机,玉米面条机,年糕机,米粉机,土豆粉机,酿酒设备,粮食加工机械等产品在市场中受到广泛好评。“开拓创新,诚信经营”是山东天华的不断追求,公司将逐步实现业务专业化,经营多元化,竭诚为新老客户提供优质的产品与服务。

详细信息

  

自熟荞面碗团机

(碗脱机,碗团机,碗托机,碗秃机,荞麦凉粉机,粉坨机)一个阔口浅底的碗里,一层银圆薄厚略发乌色的结晶面,用小刀把浅浅的一层面食割条,伴以辣椒油、陈醋等佐料,入口咬嚼,柔韧、滑腻、筋道、香辣,霎时酸甜咸辣味溢满口腔。这就是山西名小吃--碗团。

  

  碗团多冷食,碗托又称碗脱,碗团,扒糕,属面食系列,用荞麦面制成,多为冷食,四季食用,老幼皆宜,吃起来坚韧、醇香,已成为人们招待亲友的*佳品。大街小巷碗团店不仅卖热碗团,还有豆芽炒碗团,或与羊杂混炒,匆匆行路的人在小店里吃碗热碗团,备感温暖。碗托由荞麦加工而成,做法有讲究。荞麦要先用脱壳机脱壳,再用磨面机磨成细面(面越细口感越好)然后加点食盐、姜粉,用凉水和成稀稠糊浆(稀释到面糊能挂住勺碗)倒入碗团机中熟化,熟化后浆糊流入碗中,冷却即成碗团。

  

 

 自熟荞面碗团机

天华碗托机采用智能温控熟化成型新工艺,面浆在机器内通过电加热熟化,再由螺旋绞龙推出流入碗中,出机即熟,无须再蒸煮。天华碗托机一机多用功能多,可以还使用各种淀粉或面粉生产加工粉条,粉丝,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(肠粉)凉皮、凉粉、东北大拉皮、面皮、酸浆米线、酸浆馇条等。天华碗托机THF-60,电机220V1440转2.2KW,产量:50-60公斤/小时,价格:2860元/台,不锈钢型5280元,THF-80型,适用动力220V1440转3KW,产量70-80公斤/小时,价格普通型3600元/台,不锈钢型5800元。THF-180型适用动力380V1440转7.5KW,产量180-200公斤/小时,价格普通型4000元/台,不锈钢型6500元(不含电机和运费)。

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产品参数

产量 50-60kg/h
电压 220v
功率 2.2kw
适用范围 蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,其他
外形尺寸 1200*480*1150mm
自动化程度 全自动

规格类型

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