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饼干喷油撒布一体机 饼干生产线
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该企业相似产品
热风旋转炉、隧道烤炉、桃酥机、饼干机、蛋糕注料机、蛋糕脱模机、曲奇机等食品机械设备
上海诚若机械有限公司是一家专业设计制造销售食品机械产品的公司。
公司本着“诚信经营，有诺必践”的宗旨服务于广大客户，上海诚若专业提供热风旋转炉,电加热热风旋转炉,燃气热风旋转炉,燃油热风旋转炉,柴油热风旋转炉等产品与服务，公司牢固树立品牌意识不断开拓创新、以科学的战略谋求发展，提升企业的经营能力，以坚定的信心与新老客户并肩踏上共同发展的道路。
详细信息
上海诚若机械有限公司主营产品
1.
热风旋转炉；
2.
曲奇饼干机/曲奇饼干生产线；
3.
桃酥饼干机/桃酥饼干生产线；
4.
蛋糕设备/蛋糕生产线（半自动/全自动)；
5.
饼干设备/饼干生产线/压缩饼干生产线；
6.
面包设备/面包生产线；
7.
月饼设备/月饼生产线；
饼干喷油撒布一体机
结构及原理
饼干生产线是由饼干成型机、隧道式热风循环电烤炉、喷油机、转弯机、冷却线、饼干整理机
、饼干夹心机、包装台等组成。全线采用CPU模块控制，背挂式电机传动，结构紧凑，自动化程度
高，从进料、三道压面、成型、筛糖、输送、废料、回收。烘烤、喷油、冷却等全部机电一体化自动完成
。
饼干原料的分类及其特点
饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼干的特点是印模造型多为凹花，表面有针眼。制品表面平整光滑，断面结构有层次，口嚼时有松脆感，耐嚼，松脆为其*的特色。韧性饼干的糖和油脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%一下，用油量为20%以下。酥性饼干的特点是印模造型多为凸花，花纹明显，结构细密，为面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高达50%左右。
· 酥性饼干：以小麦粉、糖、油脂为主要原料，加入疏松机和其他辅料，经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的，断面结构呈现多孔状组织，口感疏松的烘烤食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。
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饼干喷油撒布一体机
